Fremdkörperdetektion in Snacks & Crackern

FREMDKÖRPERDETEKTION FÜR SNACKS, KEKSE UND CRACKER

Ungetrübter Knabberspaß

Ob knusprige Cracker, zarte Kekse oder herzhafte Knabbereien – Qualität und Sicherheit müssen bei der Produktion an erster Stelle stehen. Metalldetektoren und Röntgensysteme von Sesotec erkennen selbst kleinste Verunreinigungen und garantieren höchste Qualitätsstandards für Ihre Produkte – und für ein Genusserlebnis, das Ihre Kunden immer wieder überzeugt.

Die häufigsten Fremdkörper in Snacks, Keksen und Crackern

Metallabrieb in Förderleitungen

Selbst kleinste Metallpartikel aus der Rohstoffbeförderung sind ein Risiko für die Konsumentensicherheit und Produktqualität.

Metallabrieb von Verarbeitungsmaschinen

Beim Dauereinsatz können sich durch Reibung winzige Metallspäne oder -partikel von Maschinen lösen und im Endprodukt landen.

Maschinenbruch

Durch Schäden oder Bruchstellen an Verarbeitungsmaschinen können größere Metall- oder Kunststoffteile in den Produktionsfluss gelangen und die Produktqualität gefährden.

Gegenstände des Bedienpersonals

Stifte oder Schrauben können durch das Bedienpersonal versehentlich in die Produktionslinie fallen.

Metallabrieb in Förderleitungen

Selbst kleinste Metallpartikel aus der Rohstoffbeförderung sind ein Risiko für die Konsumentensicherheit und Produktqualität.

Metallabrieb von Verarbeitungsmaschinen

Beim Dauereinsatz können sich durch Reibung winzige Metallspäne oder -partikel von Maschinen lösen und im Endprodukt landen.

Maschinenbruch

Durch Schäden oder Bruchstellen an Verarbeitungsmaschinen können größere Metall- oder Kunststoffteile in den Produktionsfluss gelangen und die Produktqualität gefährden.

Gegenstände des Bedienpersonals

Stifte oder Schrauben können durch das Bedienpersonal versehentlich in die Produktionslinie fallen.

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Snacks? Aber sicher!

Röntgeninspektion
Metalldetektion
Magnetsysteme

Röntgeninspektion

Unsere Röntgeninspektionssysteme garantieren die hochpräzise Erkennung von Fremdkörpern wie Steine, Metallabrieb oder Kunststoff bei der Herstellung von Snacks, Keksen und Crackern.

Metalldetektion

Metalldetektionssysteme von Sesotec erkennen zuverlässig metallische Verunreinigungen in Snacks, Keksen und Crackern.

Magnetsysteme

Die Magnetsysteme von Sesotec entfernen effektiv metallische Verunreinigungen wie Eisenspäne aus Snacks, Keksen und Crackern .

Wo setzen Snack-Hersteller unsere Geräte ein?

Unsere Metalldetektoren und Röntgensysteme kommen hauptsächlich am Ende der Produktion zur finalen Qualitätssicherung nach dem Verpacken zum Einsatz.

Durch unseren modularen Ansatz sind die Systeme für eine Vielzahl von Anwendungsszenarien individuell konfigurierbar.

Chips

Während der Verarbeitung von Kartoffeln zu Chips können Fremdkörper wie Steinchen, Metallpartikel oder Kunststoffreste in die Produkte gelangen. Detektion ist entscheidend für Qualität und Sicherheit.

Nachos

Nachos werden aus Maismehl hergestellt und durch verschiedene Maschinenprozesse bearbeitet. Während dieser Schritte können kleine Fremdkörper in das Produkt gelangen. Deren Detektion sorgt für gleichbleibend hohe Produktqualität.

Kekse aller Art

In der Keksproduktion werden viele Rohstoffe wie Mehl, Zucker und Fette verarbeitet, die Fremdkörper wie Steine, Metallabrieb oder Glassplitter enthalten können. Detektionstechnologie ist notwendig, um diese zu identifizieren und ein sicheres Endprodukt zu erhalten.

Zwieback

Die Zwiebackproduktion umfasst mehrere Schritte, bei denen Maschinen und Fördersysteme beteiligt sind. Dabei gelangen mitunter Fremdkörper wie Metallspäne oder Maschinenbruchteile ins Produkt, die durch präzise Detektion ausgesondert werden können.

Salzstangen

Beim Rollen und Backen von Salzstangen besteht die Gefahr, dass Fremdkörper wie Metallpartikel oder Reste von Verpackungen in die Produktion gelangen. Detektionssysteme gewähren die nötige Sicherheit.

Chips

Während der Verarbeitung von Kartoffeln zu Chips können Fremdkörper wie Steinchen, Metallpartikel oder Kunststoffreste in die Produkte gelangen. Detektion ist entscheidend für Qualität und Sicherheit.

Nachos

Nachos werden aus Maismehl hergestellt und durch verschiedene Maschinenprozesse bearbeitet. Während dieser Schritte können kleine Fremdkörper in das Produkt gelangen. Deren Detektion sorgt für gleichbleibend hohe Produktqualität.

Kekse aller Art

In der Keksproduktion werden viele Rohstoffe wie Mehl, Zucker und Fette verarbeitet, die Fremdkörper wie Steine, Metallabrieb oder Glassplitter enthalten können. Detektionstechnologie ist notwendig, um diese zu identifizieren und ein sicheres Endprodukt zu erhalten.

Zwieback

Die Zwiebackproduktion umfasst mehrere Schritte, bei denen Maschinen und Fördersysteme beteiligt sind. Dabei gelangen mitunter Fremdkörper wie Metallspäne oder Maschinenbruchteile ins Produkt, die durch präzise Detektion ausgesondert werden können.

Salzstangen

Beim Rollen und Backen von Salzstangen besteht die Gefahr, dass Fremdkörper wie Metallpartikel oder Reste von Verpackungen in die Produktion gelangen. Detektionssysteme gewähren die nötige Sicherheit.

Entlang der gesamten Produktionslinie

Vom Wareneingang über die Produktion bis zum Warenausgang – unsere Metallsuch- und Röntgeninspektionssysteme sorgen in jedem Produktionsschritt für höchste Produktreinheit und sichere Lebensmittelproduktion.

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ADD-ONS & SERVICES

Intelligente Add-ons für noch mehr Leistung

Insight.WEB, die Visualisierungssoftware für Metalldetektoren, -separatoren und Produktinspektionssysteme, macht Ihre Produktionsprozesse transparent und ermöglicht eine direkte Übersicht für mehr Effizienz und höhere Profitabilität. Unser intelligentes Maschinenmonitoring minimiert Ausfallzeiten und maximiert Ihre OEE (Overall Equipment Effectiveness).

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und Steuerung Ihrer Prozesse

Optimale Profitabilität durch
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Wir kennen die Herausforderungen der Snack-Industrie.

ZERTIFIZIERUNGEN UND AUDITS

Effektive Fremdkörperdetektion zählt im Zusammenhang mit Zertifizierungen und Audits zu den wesentlichen Qualitätsfaktoren bei der Produktion von Snacks, Keksen und Crackern. Eine zuverlässige Fremdkörperdetektion trägt entscheidend zur Einhaltung von Hygienestandards und zur Erfüllung von Qualitätsanforderungen gemäß internationaler Normen wie IFS oder BRC bei.

RECHTLICHE VORGABEN

Gesetze wie die EU-Verordnung 178/2002 und nationale Lebensmittelgesetze fordern von Snacks-, Keks- und Crackerproduzenten effektive Maßnahmen, um die Kontamination von Snacks, Keksen und Crackern zu verhindern. Wer die gesetzlichen Vorgaben nicht einhält, muss mit Konsequenzen wie Rückrufaktionen, Geldstrafen oder dem Entzug von Betriebslizenzen rechnen.

KUNDENANFORDERUNGEN

Kunden erwarten von Snacks, Keksen und Crackern zurecht ein Höchstmaß an Produktsicherheit und Qualität. Verbraucher und Handelspartner verlangen zunehmend garantierte Standards – und selbst kleinste Verunreinigungen können das Vertrauen in die Marke nachhaltig erschüttern.

SCHUTZ VOR RÜCKRUFEN UND SCHÄDEN

Produzenten von Snacks, Keksen und Crackern müssen sämtliche Risiken für Rückrufaktionen, Imageverlust und rechtliche Konsequenzen minimieren.

Es ist beruhigend, dass wir mit unseren Qualitätskontroll-Systemen auf einen so exzellenten Partner vertrauen können.

Nigel Cranston, Geschäftsführer 180 Degrees in Neuseeland
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