Bei
der Produktion von Teigwaren besteht immer ein Risiko, dass Fremdkörper ins
Produkt eingetragen werden – etwa durch verunreinigtes Rohmaterial, unachtsames
Personal oder Maschinenverschleiß. Immer mehr Hersteller setzen deshalb
Fremdkörperdetektoren ein. Unsere Metallsuchsysteme und Röntgenscanner erkennen
Verunreinigungen und sortieren sie aus – zuverlässig, vollautomatisch und
kosteneffizient.
Selbstverständlich genügen unsere Anlagen den
besonderen hygienischen Anforderungen der Lebensmittelbranche und erfüllen die
für Audits vorgeschriebenen Standards.
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Einige Beispiele:
Unsere Metalldetektoren und Röntgensysteme kommen beispielsweise an folgenden Stellen zum Einsatz:
Sie sehen: Wir unterstützen Sie in allen Prozessstufen. Gern beraten wir Sie und finden mit Ihnen gemeinsam die Lösung, die am besten zu Ihrer konkreten Anwendung passt!
Lesen
Sie in diesem White Paper welche Kriterien bei der Auswahl von Maschinen und Anlagen zum Schutz
vor Fremdkörpern und zur Metalldetektion zu berücksichtigen sind.
Unser White Paper beschreibt die Entwicklung der Technologien zur
Fremdkörperdetektion in der Lebensmittelindustrie.
In unserem White Paper zeigen wir Ihnen, welche
Vorteile und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten moderne
Röntgeninspektionssysteme bieten und wie sie Sie damit bei der Sicherung Ihrer
Produktqualität unterstützen.
Vortrag von Sesotec X-ray Produktmanager Uli Hurzlmeier zum IFFA-Schwerpunkt „Food Safety“.
In unserem Booklet zur Röntgeninspektion von Lebensmitteln geben wir
Ihnen u.a. einen Überblick über Röntgeninspektion im Allgemeinen,
wichtige Standards und Lösungen von Sesotec.
In
unserem E-Book zeigen wir u.a. welche Herausforderungen die Entwicklung der
Weltbevölkerung und insbesondere die Lebensmittelsicherheit für Hersteller und
-verarbeiter mit sich bringt und wie sie dennoch gemeistert werden können.
Das Whitepaper erklärt die gesetzlichen Forderungen der Lebensmittesicherheit, setzt die
wichtigsten Standards in Vergleich und soll helfen, eine Auswahl eines
Lebensmittelsicherheitsstandards treffen zu können.
Trotz unterschiedlicher zur Verfügung stehender Fremdkörperdetektionstechnologien können bestimmte Lebensmittel mit herkömmlichen Methoden nicht optimal untersucht werden. Der Grund: Manche Lebensmittel weisen einen starken Produkteffekt auf, der die Metalldetektion erschwert. Dieses Whitepaper erklärt das Problem des Produkteffekts und zeigt, warum Künstliche Intelligenz eine innovative und vielversprechende Lösung dafür darstellt.
Dieser Leitfaden soll Qualitätsmanagern und Produktionsleitern in lebensmittelverarbeitenden Betrieben dazu dienen, das Verständnis für die Notwendigkeit von Validierungs- und Verifizierungsprozessen in der eigenen Organisation zu generieren und entsprechende Verfahren zu implementieren.
Die wachsende Weltbevölkerung und der steigende Lebensstandard bringen viele Herausforderungen mit sich und gerade an die Lebensmittelindustrie sind die Erwartungen hoch, insbesondere im Bereich Food Safety. Mit diesem E-Book wollen wir einen Beitrag dazu leisten, die Faktoren, die in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle spielen, aus unterschiedlichen Blickwinkeln zu betrachten.
Die 1890 gegründete Josef Manner & Comp. AG ist als Spezialist für Waffeln, Dragees
und Schaumwaren die Nummer 1 am österreichischen Schnittenmarkt.
Als einer der führenden Hersteller industrieller Produktinspektionstechnologie, lieferte
Sesotec zur IFS-konformen Untersuchung der Waffelprodukte drei Röntgeninspektionssysteme des Typs RAYCON. Erfolg der Maßnahmen: Bei der Verlängerung des Zertifikates im Jahre 2019 konnte MANNER zum wiederholten Mal den maximalen
Standard für seine zwei Produktionsstandorte erreichen.
Metall-Detektor zum Einbau in Förderbänder zur Untersuchung von Stückgütern und Schüttgütern
Kompaktes Metall-Detektionssystem mit Förderband zur Untersuchung von Stückgütern
Produkt-Inspektionssystem für schmale und verpackte Produkte zum moderaten Preis
Intelligentes Röntgeninspektionssystem für verpackte Produkte – End of line Inspektion
