2170 Industrie Lebensmittel Naehr Wuerzmittel
S E S Categories  Food  black 402x 170717

Qualität von Nähr- und Würzmitteln sicherstellen

Bei Produktion von Nähr- und Würzmitteln stellen unsere Systeme zur Produktinspektion eine dauerhaft hervorragende Qualität sicher und sorgen für Zufriedenheit bei Ihren Kunden.

Sesotec ist seit Jahrzehnten auf Systeme für industrielle Fremdkörperdetektion spezialisiert. Unser technisch ausgereiftes Programm an Metalldetektoren und Röntgenscannern sorgt für gleichbleibend höchste Qualität. Die Geräte erkennen Fremdkörper zuverlässig und schleusen sie auf Wunsch automatisch aus. Selbstverständlich genügen unsere Anlagen den besonderen hygienischen Anforderungen der Lebensmittelbranche und erfüllen die für Audits vorgeschriebenen Standards.

Stärken von Sesotec
company  40 years  default@2x company  40 years  default@2x

Über 40 Jahre Erfahrung

company  after sales  default@2x company  after sales  default@2x

Persönliche ­After-­Sales ­Betreuung

company  hotline  default@2x company  hotline  default@2x

Service-Hotline

company  supply  default@2x company  supply  default@2x

Langfristige ­Liefersicherheit ­von ­Ersatzteilen

Detailliertere Informationen

Warum ist Produktinspektion bei Nähr- und Würzmitteln wichtig?

Die Herstellung von Nähr- und Würzmitteln ist ein komplexer Vorgang. Ziel ist es, reine Produkte zu produzieren und auszuliefern. Produktinspektionssysteme erhöhen die Produktsicherheit und sorgen für höchste Qualität.

 

Welchen Nutzen haben Sesotec-Produktinspektionssysteme?

Die Inspektion sowohl von unverpackten Nähr- und Würzmitteln als auch von verpackten Produkten wie Salz und Zucker zielen auf Fremd- und Störstoffe ab. Angefangen bei der Fremdkörperdetektion mit Magneten bis hin zu induktiven Metalldetektoren oder Röntgentechnologie, können Nähr- und Würzmittel nach einer Vielzahl von Fremd- und Störstoffen inspiziert werden.

 

Vorteile von Sesotec Fremdkörperdetektoren in der Lebensmittelindustrie:

  • Präzise Detektion und Ausschleusung von Fremdkörpern
  • Konstante Performance (im Gegensatz zu Handsortierung)
  • Benutzerfreundliche Bedienung („Plug and Play“)
  • Zuverlässige Funktionsweise
  • Ausgelegt für hohe Kapazitäten
  • Niedrige Gesamtbetriebskosten (Energieverbrauch, Verschleißteile)
  • Amortisieren sich in kürzester Zeit
  • Optimierung von Folgeprozessen (Maschinenschutz)

Welche Verunreinigungen und Qualitätsmängel können vorkommen?

Mögliche Verunreinigungen und Qualitätsmängel können z.B. durch einzelne Komponenten und im Zuge der Verarbeitungsprozesse in Nähr- und Würzmittel gelangen, aber auch durch Unachtsamkeit des Personals. Gängige Beispiele sind Steine, Metall oder Glas.

 

Welche Nähr- und Würzmittel werden untersucht?

Unsere Fremdkörperdetektionssysteme kommen bei verschiedensten Anwendungen zum Einsatz. Hier einige Produktbeispiele, die inspiziert werden können:

  • Salz
  • Zucker
  • Gewürzmischungen
  • Backmitteln
  • Hefe
  • Puddingpulver
  • Kartoffelmehl
  • Fertigtee/Kaffee
  • u.v.m.

 

Welche Technologien kommen in Sesotec-Systemen zur Anwendung?

Sesotec verfügt über fundierte Kompetenz in einem breiten Technologie-Spektrum. Dank der durchdachten Kombination von Sensoren und Software erzielen wir herausragende Ergebnisse in Sachen Produktinspektion. Die Systeme arbeiten unter anderem mit folgenden Sensoren:

  • Induktive Metalldetektoren
  • Röntgentechnologie (z.B. Analyse von Dichte oder chemischer Zusammensetzung etc.)

 

Wie setzen Hersteller von Nähr- und Würzmitteln unsere Geräte ein?

Die Sesotec-Produktinspektions-Systeme finden meist beim Wareneingang, direkt im Produktionsprozess oder am Warenausgang Anwendung und stellen z.B. im letzten Schritt sicher, dass ausschließlich einwandfreie Ware zum Kunden geliefert wird.


Downloads

 
Industrien
 
Produktkategorien
 
Inhalts-Typ
zeit ist geld wp vorschaubild blog de

Fachartikel/White Paper

Die intuitive Bedienung eines Metalldetektors und deren Einfluss auf die Total Cost of Ownership

Lesen Sie in diesem White Paper welche Kriterien bei der Auswahl von Maschinen und Anlagen zum Schutz vor Fremdkörpern und zur Metalldetektion zu berücksichtigen sind. 

vorschaubild wp metal detection steps up blog

Fachartikel/White Paper

Technologische Fortschritte in der Metalldetektion

Unser White Paper beschreibt die Entwicklung der Technologien zur Fremdkörperdetektion in der Lebensmittelindustrie.

vorschau wp x ray technology blog de

Fachartikel/White Paper

Erweiterte Funktionen und Fähigkeiten der Röntgentechnologie

In unserem White Paper zeigen wir Ihnen, welche Vorteile und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten moderne Röntgeninspektionssysteme bieten und wie sie Sie damit bei der Sicherung Ihrer Produktqualität unterstützen.

x ray booklet en

Fachartikel/White Paper

Booklet: X-ray Inspektionssysteme

In unserem Booklet zur Röntgeninspektion von Lebensmitteln geben wir Ihnen u.a. einen Überblick über Röntgeninspektion im Allgemeinen, wichtige Standards und Lösungen von Sesotec.

vorschau ebook food safety

Fachartikel/White Paper

E-Book: Driving Impact - Safe food and saving food

In unserem E-Book zeigen wir u.a. welche Herausforderungen die Entwicklung der Weltbevölkerung und insbesondere die Lebensmittelsicherheit für Hersteller und -verarbeiter mit sich bringt und wie sie dennoch gemeistert werden können.

preview white paper food standards en

Fachartikel/White Paper

Gesetzliche Vorgaben und wichtige Standards der Lebensmittelindustrie und ihre Unterschiede

Das Whitepaper erklärt die gesetzlichen Forderungen der Lebensmittesicherheit, setzt die wichtigsten Standards in Vergleich und soll helfen, eine Auswahl eines Lebensmittelsicherheitsstandards treffen zu können.

wp think preview en

Fachartikel/White Paper

Wie Künstliche Intelligenz zu nachhaltiger und profitabler Lebensmittelverarbeitung beiträgt

Trotz unterschiedlicher zur Verfügung stehender Fremdkörperdetektionstechnologien können bestimmte Lebensmittel mit herkömmlichen Methoden nicht optimal untersucht werden. Der Grund: Manche Lebensmittel weisen einen starken Produkteffekt auf, der die Metalldetektion erschwert. Dieses Whitepaper erklärt das Problem des Produkteffekts und zeigt, warum Künstliche Intelligenz eine innovative und vielversprechende Lösung dafür darstellt.

wp leitfaden validierung preview en

Fachartikel/White Paper

Leitfaden zur Validierung und Verifizierung von Produkt-Inspektionssystemen

Dieser Leitfaden soll Qualitätsmanagern und Produktionsleitern in lebensmittelverarbeitenden Betrieben dazu dienen, das Verständnis für die Notwendigkeit von Validierungs- und Verifizierungsprozessen in der eigenen Organisation zu generieren und entsprechende Verfahren zu implementieren.

preview fs ebook 2021 en

Fachartikel/White Paper

Food Safety - Was Lebensmittelverarbeiter wissen müssen

Die wachsende Weltbevölkerung und der steigende Lebensstandard bringen viele Herausforderungen mit sich und gerade an die Lebensmittelindustrie sind die Erwartungen hoch, insbesondere im Bereich Food Safety. Mit diesem E-Book wollen wir einen Beitrag dazu leisten, die Faktoren, die in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle spielen, aus unterschiedlichen Blickwinkeln zu betrachten.

fs ebook 2022 en preview

Fachartikel/White Paper

E-Book: Food Safety Teil 2 - Effektive Umsetzung von Food Safety Maßnahmen

Im ersten Teil unserer E-Book Artikelserie „Food Safety“ haben wir die Faktoren, die in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle spielen, aus unterschiedlichen Blickwinkeln betrachtet. Welche Unterstützung bei der effektiven Umsetzung von verschiedenen Food Safety Maßnahmen möglich ist, darauf gehen wir im zweiten Teil der Artikelserie ein.

preview white paper icm en

Fachartikel/White Paper

Automatisierte Konformitätsprüfverfahren für Inspektionssysteme
almi r5000

Praxisbeispiele

Almi: Metalldetektor im Einsatz als Gewürzprüfer

Die Firma „Almi“ mit Sitz im oberösterreichischen Oftering nahe Linz, zählt zu den führenden Herstellern von hochwertigen Gewürzmischungen und Zusatzstoffen für die Wurst-, Fleisch-, Schinken- und Fischproduktion.

2170 Industrie Lebensmittel Naehr Wuerzmittel thumb400

Praxisbeispiele

Fremdkörperdetektion bei Kalustyan
lebensmittelproduzent drink powder

Praxisbeispiele

Lebensmittelhersteller setzt Sesotec Röntgeninspektions-Systeme ein
unicon intuity 300dpi 2

Praxisbeispiele

Reflex Nutrition verstärkt die Qualitätskontrolle mit Sesotec Metallsuchsystemen
rapid 8000

Praxisbeispiele

Sesotec Metall-Separatoren für türkischen Kaffee aus Ägypten
azo gf

Praxisbeispiele

AZO setzt bei seinen Anlagen Sesotec Metallseparatoren ein
coffee

Praxisbeispiele

Röntgentechnologie zur Inspektion von Kaffee in metallisierten Säcke
fisch schalentiere

Praxisbeispiele

Detektoren schützen gefrorene Fischprodukte vor Metallfremdkörpern
gewuerzamt

Praxisbeispiele

Spitzenröntgentechnologie für Spitzengewürzqualität

Das „Alte Gewürzamt“ stellt mit 40 Mitarbeitern auf 4.000 Quadratmeter jährlich 120 Tonnen Gewürze und Gewürzmischungen her. Die HACCP Analyse ergab ein erhöhtes Risiko von Verunreinigung mit Metall, Stein und Glas. Eine Inspektion am Warenausgang war also erforderlich, um die Qualitätsstandards zu erfüllen.

gewuerze

Praxisbeispiele

Reine Gewürzmischungen in pneumatischen Förderleitungen

Mit dem Kauf eines Metalldetektors verband dieser Kunde die Erwartung, dass die in Pneumatikleitungen untersuchten Trockengewürze von metallischen Verunreinigungen befreit werden, ohne die Produktion zu unterbrechen.

raycon manner2

Praxisbeispiele

Röntgeninspektionssysteme sichern die Qualität der MANNER Produkte

Die 1890 gegründete Josef Manner & Comp. AG ist als Spezialist für Waffeln, Dragees und Schaumwaren die Nummer 1 am österreichischen Schnittenmarkt. Als einer der führenden Hersteller industrieller Produktinspektionstechnologie, lieferte Sesotec zur IFS-konformen Untersuchung der Waffelprodukte drei Röntgeninspektionssysteme des Typs RAYCON. Erfolg der Maßnahmen: Bei der Verlängerung des Zertifikates im Jahre 2019 konnte MANNER zum wiederholten Mal den maximalen Standard für seine zwei Produktionsstandorte erreichen.

bader seaworks2

Praxisbeispiele

Metalldetektion von Fischwürsten direkt auf dem Fischerboot

Tunacor Fishing Ltd produziert unter anderem Fischwürste, die sich vor allem in Spanien großer Beliebtheit erfreuen. Allerdings häuften sich Beschwerden, dass Kunden hin und wieder Metallteile in den Würsten vorfanden.

bagusat1

Praxisbeispiele

Für eine optimale Qualitätssicherung setzen Fruchtexperten auf eine tägliche Routinekontrolle

Die Herausforderung, vor der viele Kunden stehen, sind fehlende Kenntnisse, welche Einstellungsparameter eine wesentliche Änderung der Produktsicherheit und Prozessrelevanz bewirken. Damit Kunden den Weg in Richtung Erfüllung von Lebensmittelsicherheitsstandards erfolgreich gehen, unterstützt ein Validierungsprozess, der als Servicedienstleistung in Anspruch genommen werden kann.

milchwerke schwaben2

Praxisbeispiele

Produktsicherheit hat in der Milchindustrie höchsten Stellenwert

Die Milchwerke Schwaben verarbeiten jährlich 410 Mio. kg Milch und Molke. Die Herstellung von Molkereiprodukten stellt höchste Anforderungen an die Qualität und Sicherheit von Anlagen und Prozessen. Die Metalldetektion an verschiedenen Kontrollpunkten ist notwendig, um die Qualität von Molkereiprodukten zu gewährleisten. Um sicherzustellen, dass die Produkte in den Verpackungen metallfrei sind, kommen Metalldetektoren zum Einsatz.

cremer

Praxisbeispiele

Ein neuer Produktionsbetrieb für pflanzliche Lebensmittel erfordert die beste Inspektionstechnologie

Als neues Großunternehmen mit höchsten Qualitätsanforderungen benötigt CREMER ein leistungsstarkes und zuverlässiges Metalldetektionssystem, damit die Produktionsanlagen internationale Standards erfüllen und zuverlässig sichere Produkte hergestellt werden. Alles im Sinne der Lebensmittelsicherheit.

food broschuere

Industrie-Broschüren

Produktreinheit. Optimale Fremdkörperdetektion in der Lebensmittel-Industrie.
rapid 8000

Produktbroschüren

RAPID 8000

Metall-Separator für Freifallanwendungen

rapid 6000

Produktbroschüren

RAPID 6000

Metall-Separator für Freifallanwendungen

rapid 5000

Produktbroschüren

RAPID 5000

Metall-Separator für Freifallanwendungen

Intuity

Produktbroschüren

INTUITY

Metall-Detektor zum Einbau in Förderbänder

gls

Produktbroschüren

GLS

Metall-Detektor zum Einbau in Förderbänder zur Untersuchung von Stückgütern und Schüttgütern

gf 4000 1

Produktbroschüren

GF 4000

Metall-Separator für pneumatische Förderleitungen in der Lebensmittelindustrie

c scan ghf

Produktbroschüren

C-SCAN GHF

Metall-Detektor zum Einbau in Förderbänder

unicon intuity 300dpi 2

Produktbroschüren

UNICON+

Metall-Detektionssystem für Förderbandanwendungen

varicon plus intuity

Produktbroschüren

VARICON+

Metall-Detektionssystem für Förderbandanwendungen

Varicon compact

Produktbroschüren

VARICON COMPACT

Kompaktes Metall-Detektionssystem mit Förderband zur Untersuchung von Stückgütern

magbox food

Produktbroschüren

MAGBOX FOOD

Rohr-Magnet für Freifallanwendungen

Raycon E X1 Gesamtansicht Logos

Produktbroschüren

RAYCON EX1

Produkt-Inspektionssystem für schmale und verpackte Produkte zum moderaten Preis

Raycon D M X Gesamtansicht Logos

Produktbroschüren

RAYCON D+ MX

Intelligentes Röntgeninspektionssystem für verpackte Produkte

Raycon D M X Gesamtansicht Logos

Produktbroschüren

RAYCON D+ HX
Das High-End Röntgeninspektionssystem RAYCON D+ HX zeichnet sich durch höchste Detektionsgenauigkeit aus, die gültige Lebensmittelverordnungen deutlich übertrifft.
Raycon D M X L W Gesamtansicht Logos

Produktbroschüren

RAYCON D+ MX LW

Der RAYCON D+ MX LW ist das Standardgerät zur Inspektion leichter verpackter Produkte. Daher ist dieses Gerät mit einer innovativen Förderbandkonstruktion ausgestattet, die ohne Vorhänge auskommt.

Raycon D M X L W Gesamtansicht Logos

Produktbroschüren

RAYCON D+ HX LW

RAYCON D+ HX LW ist das High-End Modell zur Inspektion leichter verpackter Produkte. Daher ist dieses Gerät mit einer innovativen Förderbandkonstruktion ausgestattet, die ohne Vorhänge auskommt. Es erreicht höchste Detektionsgenauigkeiten.

Raycon D M X Bulk Gesamtansicht Logos

Produktbroschüren

RAYCON D+ MX BULK

Der RAYCON D+ MX BULK ist das Standardgerät zur Inspektion von unverpackten Schüttgütern. Pneumatisch angetriebene Klappen sorgen für einen minimalen Verlust an Gutmaterial.

Raycon D M X Bulk Gesamtansicht Logos

Produktbroschüren

RAYCON D+ HX BULK

RAYCON D+ HX BULK ist das High-End Modell zur Inspektion von unverpackten Schüttgütern. Es erreicht höchste Detektionsgenauigkeiten. Pneumatisch angetriebene Klappen sorgen für einen minimalen Verlust an Gutmaterial.

Raycon D M X Gesamtansicht Logos

Produktbroschüren

RAYCON D+ HX Dual Energy

Das High-End Röntgeninspektionssystem RAYCON D+ HX Dual Energy erkennt auch schwer detektierbare Kontaminationen mit geringer Dichte wie bestimmte Kunststoffe und Knorpel.

raycon family brochure preview en

Produktbroschüren

RAYCON Familie – Röntgeninspektion ganzheitlich durchdacht

Sesotec hat die bewährte RAYCON-Produktfamilie vervollständigt und bietet damit Röntgeninspektionslösungen für alle Anwendungsfälle in der Lebensmittelindustrie.

vorschau allgemein sesotec

ATEX-Zertifikate

Zertifikat ATEX EU-Baumusterprüfbescheinigung RAPID 5000-XXX-GO-EX
vorschau allgemein sesotec

ATEX-Zertifikate

ATEX 2014-34-EU Mitteilung der Qualitätssicherung Produktion
vorschau allgemein sesotec

ATEX-Zertifikate

ATEX EU-Baumusterprüfbescheinigung Detection Unit RG-RF XXX-GO-EX
vorschau allgemein sesotec

ATEX-Zertifikate

ATEX EU-Baumusterprüfbescheinigung GF4000-XXX-GO-EX
Unsere nächsten Messen - Hier können Sie Sesotec live erleben!
Alle
Unternehmen
Food Safety
Lebensmittel
White Paper
Case Studies
Letzte News und Blogeinträge
koeln dom3 sw
Unternehmen
Sesotec auf der Anuga FoodTec 2024 – Fremdkörper­management auf ganzer Linie
Story lesen
Raycon E X1 Gesamtansicht v01
Unternehmen
Sesotec auf der CFIA 2024 – Fremdkörpermanagement auf ganzer Linie
Story lesen
Raycon Screen
Food Safety
Food Safety: Eine Synergie aus Hardware und Software
Story lesen
haende teamwork
Food Safety
Food Safety: Schlüsselelement der Unternehmensstrategie in der Lebensmittelbranche
Story lesen
cremer
Case Studies
Ein neuer Produktionsbetrieb für pflanzliche Lebensmittel erfordert die beste Inspektionstechnologie
Story lesen
preview white paper icm en
White Paper
Automatisierte Konformitätsprüfverfahren für Inspektionssysteme
Story lesen