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Produktinspektion und Sortierung bei Konserven, Tiefkühlkost und Fertiggerichten

Der Trend geht zu Convenience-Produkten – und zu immer anspruchsvolleren Verbrauchern, die Lebensmittel ohne Qualitätsmängel erwarten. Unsere Inspektionssysteme können Fremdkörper zuverlässig erkennen und aussortieren. So sorgen sie für sichere Produkte und zufriedene Kunden.

Sesotec ist seit Jahrzehnten auf Systeme für industrielle Fremdkörperdetektion und Materialsortierung spezialisiert. Wir bieten ein technisch ausgereiftes Programm an Metalldetektoren und Röntgenscannern, die verpackte Ware auf Fremdkörper untersuchen. Selbstverständlich genügen unsere Anlagen den besonderen hygienischen Anforderungen der Lebensmittelbranche und erfüllen die für Audits vorgeschriebenen Standards.

Stärken von Sesotec
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Über 40 Jahre Erfahrung

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Persönliche ­After-­Sales ­Betreuung

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Service-Hotline

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Langfristige ­Liefersicherheit ­von ­Ersatzteilen

Detailliertere Informationen 


Warum ist die Untersuchung von Konserven, TK-Kost und Fertiggerichten wichtig?

Ob HACCP, IFS, BRC oder andere Standards: Lebensmittelproduzenten benötigen Zertifizierungen und unterziehen sich Audits, um die Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen des Einzelhandels zu erfüllen. Die Endkunden erwarten qualitativ einwandfreie Ware. Verlässt mit Fremdkörpern verunreinigte Ware die Fabrik, können gar teure und imageschädigende Rückrufaktionen nötig werden.

 

Welche Verunreinigungen können bei Konserven, Tiefkühlkost und Fertiggerichten vorkommen?

Mit den Rohstoffen können organische und anorganische Kontaminationen eingeschleppt werden. Verunreinigungen können außerdem durch Maschinenverschleiß und unachtsames Personal entstehen. Typische Fremdkörper sind beispielsweise:

  • Steine
  • Metallteile, Metallabrieb
  • Glassplitter
  • Kunststoff
  • Holz



Welche Produkte können untersucht werden?

Unsere Systeme werden z.B. für folgende Produkte (verpackt und unverpackt) eingesetzt:

  • Instant-Gerichte
  • Mikrowellen-Gerichte
  • Gefrorene Fischfilets
  • Tiefkühlpizzen
  • Erbsen
  • grüne Bohnen
  • Brokkoli
  • Zucchini
  • Paprika
  • Karotten
  • Mais
  • Blumenkohl
  • Pilze
  • Rosenkohl
  • gemischtes Gemüse
  • Essiggurken
  • Apfelstücke
  • Oliven

 

Wo und wie setzen Hersteller von Konserven, Tiefkühlkost und Fertiggerichten unsere Geräte ein?

Unsere Metalldetektoren und Röntgenscanner sind für verschiedenste Produktionsschritte und Prozessstufen vom Wareneingang bis zur Endkontrolle der fertig verpackten Produkte geeignet. Die optimale Platzierung und die Wahl des Gerätetyps hängen von den speziellen Gegebenheiten ab. Wir beraten Sie gern und finden mit Ihnen die beste Lösung für Ihre Anforderungen!

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Fachartikel/White Paper

Die intuitive Bedienung eines Metalldetektors und deren Einfluss auf die Total Cost of Ownership

Lesen Sie in diesem White Paper welche Kriterien bei der Auswahl von Maschinen und Anlagen zum Schutz vor Fremdkörpern und zur Metalldetektion zu berücksichtigen sind. 

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Technologische Fortschritte in der Metalldetektion

Unser White Paper beschreibt die Entwicklung der Technologien zur Fremdkörperdetektion in der Lebensmittelindustrie.

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Erweiterte Funktionen und Fähigkeiten der Röntgentechnologie

In unserem White Paper zeigen wir Ihnen, welche Vorteile und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten moderne Röntgeninspektionssysteme bieten und wie sie Sie damit bei der Sicherung Ihrer Produktqualität unterstützen.

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Erkennung von Kunststoffen mit Röntgensystemen in der Lebensmittelindustrie

Vortrag von Sesotec X-ray Produktmanager Uli Hurzlmeier zum IFFA-Schwerpunkt „Food Safety“.

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Booklet: X-ray Inspektionssysteme

In unserem Booklet zur Röntgeninspektion von Lebensmitteln geben wir Ihnen u.a. einen Überblick über Röntgeninspektion im Allgemeinen, wichtige Standards und Lösungen von Sesotec.

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E-Book: Driving Impact - Safe food and saving food

In unserem E-Book zeigen wir u.a. welche Herausforderungen die Entwicklung der Weltbevölkerung und insbesondere die Lebensmittelsicherheit für Hersteller und -verarbeiter mit sich bringt und wie sie dennoch gemeistert werden können.

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Lebensmittelhersteller setzt Sesotec Röntgeninspektions-Systeme ein
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Metall-Detektor zum Einbau in Förderbänder

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Intelligentes Röntgeninspektionssystem für verpackte Produkte – End of line Inspektion

Unsere nächsten Messen - Hier können Sie Sesotec live erleben!
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