Huer Foods stelt de hoogste kwaliteitseisen aan zijn voedingsmiddelen en gebruikt een Sesotec metaaldetector voor de detectie van vreemde voorwerpen
Over Huer Foods
Ryan Storey is CEO bij Huer Foods Inc., een van de toonaangevende verpakkings- en handelsbedrijven voor zoetwaren in Canada. Huer Foods verpakt en verkoopt producten van gerenommeerde fabrikanten, maar produceert ook eigen voedingsmiddelen.
Wanneer Storey 's ochtends naar zijn werk rijdt, stelt hij zichzelf vaak een eenvoudige vraag: Hoe kunnen we ervoor zorgen dat de producten die we vandaag maken zo veilig mogelijk worden geproduceerd en verpakt? “Onze grote klanten, de autoriteiten en natuurlijk alle kinderen en volwassenen die onze producten kopen, verwachten van ons de hoogste veiligheidsnormen,” legt Storey uit, zich bewust van de risico's die besmette producten zouden betekenen voor consumenten en zijn bedrijf. “Daarom stellen we de hoogste kwaliteitseisen aan onszelf.”
Huer Foods ziet het als zijn plicht om de meest geavanceerde en betrouwbare technologieën te gebruiken om zijn producten vrij van vreemde stoffen te produceren en te leveren. En dat is geen gemakkelijke taak. Huer Foods levert immers aan grote discounters, supermarkten en speciaalzaken en moet daarom regelmatig onverwachte audits ondergaan en strenge richtlijnen naleven.
Verhoog veiligheid en efficiëntie met detectie van vreemde voorwerpen
Storey is ervan overtuigd dat het verhogen van de veiligheid met betrekking tot vreemde voorwerpendetectie de juiste keuze is, zowel voor de veiligheid als voor de winstgevendheid van zijn bedrijf. Hij heeft ingezien dat dit hem kan onderscheiden van zijn concurrenten: „We willen hiermee een concurrentievoordeel behalen. Ik denk niet dat al onze concurrenten metaaldetectoren gebruiken.“
Het effectieve gebruik van productinspectietechnologieën is een krachtig verkoopargument in een concurrerende markt. „Het vertrouwen van klanten in onze producten wordt versterkt. Zo kunnen we ons onderscheiden van andere aanbieders.“
De zoektocht naar de perfecte metaaldetector
Als onderdeel van Huer Foods' voortdurende verbeteringsproces stelde Storey een projectteam samen met als doel een geschikte oplossing voor vreemde-objectdetectie te vinden. Het team bezocht eerst enkele grote verpakkingsbeurzen om een overzicht te krijgen van de verschillende fabrikanten. Al snel bleek dat er een overvloed aan bedrijven is die metaaldetectoren voor de voedingsindustrie produceren. 'Er waren veel potentiële leveranciers om uit te kiezen', aldus Storey. Maar hoe groter de keuze, hoe moeilijker het is om de vele aanbiedingen te vergelijken en de claims van de bedrijven op hun geloofwaardigheid te beoordelen.
Het team van Huer Foods wist welke oplossing ze nodig hadden, maar was er niet zeker van of ze deze ook daadwerkelijk zouden vinden. 'We zochten naar een metaaldetector van aantoonbaar hoge kwaliteit, die eenvoudig te bedienen is en de nieuwste technologie vertegenwoordigt', legt Storey uit. Na uitgebreid onderzoek kon Huer Foods zijn keuze beperken tot enkele fabrikanten binnen dezelfde prijsklasse. Uiteindelijk wist Sesotec Huer Foods te overtuigen met zijn metaaldetectoren.
Wat heeft Huer Foods overtuigd om voor Sesotec te kiezen in plaats van de concurrenten?
“Enerzijds was het ontwerp van het apparaat visueel zeer aantrekkelijk, terwijl de Duitse constructie ook een hoge robuustheid garandeerde,” aldus Storey. Een ander aankoopargument was dat het product afkomstig is van een bedrijf dat gespecialiseerd is in productinspectie. “Sesotec kent zijn vakgebied uitzonderlijk goed,” legt Storey uit.
Huer Foods heeft gekozen voor de Sesotec C-SCAN GHF metaaldetector. Deze metaaldetector biedt een zeer hoge detectiecapaciteit voor zowel magnetische als niet-magnetische metaalverontreinigingen, een intuïtief touch-bedieningspaneel, een USB-aansluiting en standaard HML multi-frequentietechnologie.
Eenvoudige installatie van de metaaldetector en klantvriendelijke service
Het instellen van de Sesotec metaaldetector was heel eenvoudig. “We ontvingen het apparaat 's ochtends en binnen twee uur was het opgesteld en operationeel,” aldus Storey. Omdat sommige producten, zoals drop en gummy-snoepjes, verschillende gevoeligheidsinstellingen vereisen, heeft de productiemanager van Huer Foods enkele synchronisatietests uitgevoerd en de producten minstens acht keer door de metaaldetector geleid om ervoor te zorgen dat de instellingen correct waren.
Elke dag wordt er een kleine testobject door het apparaat gestuurd. “En elke dag herkent het systeem het,” zegt Storey vol vertrouwen. Bovendien is de metaaldetector zeer ongevoelig voor trillingen en door het ontbreken van vuilhoeken en -randen is hij zeer eenvoudig te reinigen. Een Sesotec servicetechnicus heeft ook geholpen bij het instellen van het systeem, waardoor er nauwelijks behoefte was aan verdere training.
Voordelen van het gebruik van metaaldetectoren direct zichtbaar
Wanneer de C-SCAN GHF metaal detecteert, wordt er een signaal gestuurd naar de uitscheidingsmechaniek, een alarmsysteem of een medewerker die direct actie onderneemt om de verontreinigde producten te verwijderen. Ook de verkoopmedewerkers van Huer Foods zijn enthousiast over het gebruik van Sesotec metaaldetectoren. „Tijdens onze productpresentaties benadrukken we steeds weer dat we metaaldetectoren gebruiken“, legt Storey uit. „We werken in een sector waar het niet altijd eenvoudig is om ons duidelijk te onderscheiden. Dit is echter een effectieve manier om dat te bereiken.“
Vertrouwen maakt het verschil
De samenwerking met Sesotec is een van de redenen waarom Huer Foods zowel zijn private label-activiteiten als zijn eigen merk durft uit te breiden. “Onze klanten in de detailhandel zoeken partners die investeren in vreemde voorwerpendetectie en hun certificering op het gebied van voedselveiligheid. Daarom moeten we al onze producten veilig en efficiënt blijven produceren om onze samenwerkingen te versterken,” benadrukt Storey.
“Bij Huer Foods is veiligheid niet zomaar een optie, het is een noodzakelijke investering,” verduidelijkt Storey. “Geen enkel bedrijf wil te maken krijgen met terugroepacties, dus is voorkomen beter dan genezen. Voor ons draait het om een langdurige samenwerking met onze partners. Zij moeten altijd het gevoel hebben dat ze volledig op Huer Foods kunnen vertrouwen.”
Download deze case study als document.