Detectores protegen productos de pescado congelado contra cuerpos extraños metálicos
La empresa danesa Fisker Skanderborg A/S, un proveedor de equipos de embalaje, ha vendido dos sistemas de detección de metales VARICON COMPACT a P. Taabbel & Co. A/S en Jutlandia del Norte. Taabbel procesa todo tipo de pescados y mariscos para crear productos destinados a empresas de catering tanto nacionales como internacionales. La misión y el objetivo de Taabbel es producir alimentos con un estándar de calidad alto y constante, cumpliendo con las normativas legales y regulaciones vigentes en seguridad alimentaria, basándose en los principios HACCP.
El sistema de detección de metales VARICON COMPACT de Sesotec se compone de un detector de metales tipo túnel, una cinta transportadora y una electrónica de evaluación. Al detectar metales, el proceso de expulsión se realiza mediante la parada de la cinta.
VARICON COMPACT se integra fácilmente en líneas de producción existentes. Gracias a su alta capacidad de detección, identifica diversos cuerpos extraños metálicos en productos, siendo ideal para aplicaciones en la industria alimentaria.
Protección efectiva para consumidores, máquinas e imagen
Los sistemas de detección de metales de Sesotec, utilizados para inspeccionar productos después del embalaje, pesaje o etiquetado, protegen de manera confiable los productos de fabricantes y procesadores en la industria alimentaria contra cuerpos extraños de metal no deseados. El detector de metales tipo túnel detecta rápida y eficientemente partículas metálicas en los productos. Así, los consumidores, las máquinas y la reputación de la empresa están bien protegidos.
La solución para Taabbel en la industria pesquera
Los dos sistemas de detección de metales VARICON COMPACT fueron vendidos por Fisker Skanderborg A/S a P. Taabbel & Co. A/S en el norte de Jutlandia. "La solución está diseñada según los principios de Hygienic Design y cumple con los altos estándares de la industria alimentaria", fue el argumento con el que el gerente de ventas de Fisker, Flemming Foldager, logró convencer a su cliente Taabbel.
Para Per Toft, Director Técnico de Taabbel, la calidad y el precio de los sistemas de detección de metales eran lo más importante. Por eso eligió la solución de Sesotec. "Recientemente, todos nuestros productos de pescado congelado pasan por los dos detectores de metales de Sesotec. El manejo de los equipos es muy intuitivo y fácil de aprender. VARICON COMPACT cumple plenamente con nuestras expectativas", afirma Per Toft.
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