I rivelatori proteggono i prodotti ittici surgelati da corpi estranei metallici
L'azienda danese Fisker Skanderborg A/S, specializzata in impianti di confezionamento, ha venduto due sistemi di rilevamento metalli VARICON COMPACT di Sesotec a P. Taabbel & Co. A/S nel Nord dello Jutland. Taabbel trasforma ogni tipo di pesce e frutti di mare in prodotti destinati ai catering nazionali e internazionali. La missione e l'obiettivo di Taabbel sono produrre alimenti di qualità elevata e costante, conformi alle normative vigenti sulla sicurezza alimentare e basati sui principi HACCP.
Il sistema di rilevamento metalli VARICON COMPACT di Sesotec è composto da un metal detector a tunnel, un nastro trasportatore e un'elettronica di valutazione. In caso di rilevamento di metalli, l'espulsione avviene tramite l'arresto del nastro.
VARICON COMPACT si integra facilmente nelle linee di produzione esistenti. Grazie all'elevata capacità di rilevamento, individua diversi corpi estranei metallici nei prodotti ed è ideale per applicazioni nell'industria alimentare.
Protezione efficace per consumatori, macchinari e immagine
I sistemi di rilevamento metalli di Sesotec, utilizzati per l'ispezione di prodotti confezionati, pesati o etichettati, offrono una protezione affidabile contro i contaminanti metallici indesiderati per i produttori e i trasformatori nell'industria alimentare. Il metal detector a tunnel individua rapidamente ed efficacemente le particelle metalliche presenti nei prodotti. In questo modo, i consumatori, le macchine e la reputazione dell'azienda sono ben tutelati.
La soluzione per Taabbel nell'industria ittica
I due sistemi di rilevamento metalli VARICON COMPACT sono stati venduti da Fisker Skanderborg A/S a P. Taabbel & Co. A/S nel Nord Jutland. «La soluzione è progettata secondo i principi del Hygienic Design e soddisfa i rigorosi requisiti dell'industria alimentare», ha affermato Flemming Foldager, Sales Manager di Fisker, convincendo così il cliente Taabbel.
Per Per Toft, Direttore Tecnico di Taabbel, la qualità e il prezzo dei sistemi di rilevamento metalli erano fondamentali. Per questo ha scelto la soluzione di Sesotec. «Da poco, tutti i nostri prodotti ittici surgelati passano attraverso i due metal detector di Sesotec. L'uso dei dispositivi è strutturato in modo molto logico e quindi facile da apprendere. VARICON COMPACT soddisfa pienamente le nostre aspettative», afferma Per Toft.
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