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RILEVAMENTO CORPI ESTRANEI

Controllo perfetto per un piacere puro

Più sicura ed efficiente è la produzione alimentare, meglio è per le persone e l'ambiente. Con tecnologie e servizi intelligenti, Sesotec aiuta l'industria alimentare a raggiungere questo obiettivo. Per una produzione alimentare sicura e sostenibile, priva di corpi estranei – e qualità senza compromessi.

Perché ispezionare il prodotto?

Per escludere la presenza di corpi estranei nei prodotti consegnati, i produttori alimentari responsabili si affidano all'ispezione automatica dei prodotti. Questa pratica è parte integrante di ogni concetto HACCP ed è fondamentale per ottenere una certificazione di successo, come IFS o BRC. Inoltre, protegge produttori e marchi da richieste di risarcimento, richiami e perdita di immagine.

Il rilevamento precoce e l'eliminazione delle contaminazioni metalliche e di altri corpi estranei tramite sistemi di ispezione prevengono danni agli impianti di produzione.

Ridurre gli scarti e i richiami diminuisce le interruzioni di produzione e lo spreco alimentare, rafforzando la fiducia dei clienti e influenzando positivamente le vostre vendite a lungo termine.

Richiamo alimentare per corpi estranei?

Evita queste frustrazioni.

LET’S DRIVE FOOD SAFETY!

LA TUA PRODUZIONE

Ha un sapore migliore senza corpi estranei

Sesotec supporta i produttori alimentari nel percorso verso una sicurezza alimentare senza compromessi. I nostri sistemi sono particolarmente adatti per i seguenti prodotti:

Più sicurezza, meno problemi

272

Richiami alimentari

sono avvenuti solo in Germania nel 2024

2.

motivo più comune

per i richiami alimentari in Germania nel 2024 sono i corpi estranei nel prodotto

Con le nostre soluzioni per il settore alimentare, garantiamo che non ne farete parte.

 

Fonte: Lebensmittelrückrufe.de

Vediamo ciò che tu non vedi...

Oggetti del personale operativo

Piccoli oggetti come parti di guanti a catena, forcine o punte di penne a sfera possono accidentalmente finire negli alimenti durante la produzione, rappresentando un rischio significativo per i consumatori.

Abrasione metallica da tubazioni o macchine di lavorazione

La polvere o minuscole particelle di metallo che si staccano da macchinari e impianti di trasporto possono infiltrarsi nei prodotti alimentari senza essere notate, aumentando significativamente il rischio di contaminazione.

Sassolini

I sassolini trasportati insieme alle materie prime sono un comune corpo estraneo nella lavorazione alimentare e possono compromettere significativamente la qualità dei prodotti.

Schegge di vetro

Frammenti di vetro provenienti, ad esempio, da lampade rotte o contenitori danneggiati rappresentano un pericolo significativo per la sicurezza alimentare e possono avere gravi conseguenze sulla salute.

Ossa e cartilagine

Nei prodotti a base di carne, pesce e pollame come residui naturali o derivanti dalla lavorazione.

Cibo puro, sicurezza pura

Dopo un incidente legato alla sicurezza alimentare,

il 68%

dei consumatori smetterebbe di acquistare da un marchio.

I dispositivi di rilevamento all'avanguardia di Sesotec prevengono i richiami alimentari causati da corpi estranei. 

Fonte: NielsenIQ survey 2022

Sapere cosa conta davvero

Gli alimenti devono essere sicuri e puri: un imperativo fondamentale del settore. Tuttavia, la contaminazione dovuta all'usura delle macchine o agli strumenti di lavoro non può essere completamente esclusa. Consumatori e commercianti richiedono la massima qualità e certificazioni. 

I nostri sistemi rilevano e rimuovono in modo affidabile metalli, corpi estranei e difetti di qualità.

LE NOSTRE TECNOLOGIE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE

Soluzioni modulari per ogni esigenza

Qualunque sia il settore in cui operate tra i nostri tre focus principali o le specifiche richieste delle vostre macchine: con la nostra tecnologia supererete ogni sfida. Esplorate i nostri casi d'uso e soluzioni chiave per trovare la soluzione Sesotec perfetta per voi. 

 

 

Le nostre soluzioni per la rilevazione dei metalli

Che si tratti di ferro, acciaio inossidabile o metalli non ferrosi come alluminio, rame e ottone, i nostri sistemi di rilevamento metalli utilizzano tecnologia induttiva per identificare qualsiasi tipo di corpo estraneo metallico. I dispositivi Sesotec sono conformi agli standard industriali come IFS, BRC e FSMA, consentendo l'espulsione automatica dei prodotti contaminati. 

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Sistemi intelligenti per l’ispezione a raggi X

I nostri sistemi di ispezione a raggi X offrono una soluzione completa per l'individuazione di corpi estranei e difetti nei prodotti alimentari. Consentono un controllo non invasivo, rilevando diverse tipologie di contaminazioni e imperfezioni di qualità. In questo modo, proteggono i produttori da reclami e richiami di prodotto, garantendo la sicurezza dei consumatori finali.

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Separazione dei metalli magnetici

I nostri sistemi magnetici offrono prestazioni magnetiche eccezionali e una costruzione efficiente per rimuovere anche le più piccole impurità di metalli ferrosi. Le barre magnetiche disposte in modo sfalsato garantiscono un grado di separazione massimo. Sono facili e veloci da integrare in sistemi di tubazioni, tramogge o direttamente all'ingresso del materiale, anche in linee di produzione già esistenti.

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COMPONENTI AGGIUNTIVI & SERVIZI

Add-on intelligenti per potenziare le tue prestazioni

Insight.WEB, il software di visualizzazione per metal detector, separatori e sistemi di ispezione prodotti, rende trasparenti i tuoi processi produttivi e offre una visione diretta per maggiore efficienza e redditività. Il nostro monitoraggio intelligente delle macchine riduce al minimo i tempi di inattività e massimizza la tua OEE (Overall Equipment Effectiveness).

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Fino a 

1.500

prodotti al minuto

Fino a 

1,4

Metri al secondo

Servizio 

365

giorni all'anno in tutto il mondo

Sesotec è membro dell'iniziativa "Save Food

Processi sostenibili e rispettosi delle risorse sono fondamentali per la nostra filosofia aziendale. Per questo siamo membri dell'iniziativa "SAVE FOOD". Il nostro obiettivo: soluzioni per l'industria alimentare che riducono lo spreco alimentare, migliorando al contempo produttività e qualità del prodotto.

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