RILEVAMENTO CORPI ESTRANEI PER FRUTTA SECCA, FRUTTA ESSICCATA E VERDURE
Croccante, pulito e sicuro
Immagina di gustare una manciata di noci o frutta secca e di imbatterti in qualcosa di duro, accompagnato da un forte scricchiolio. Questi incidenti non solo rovinano il momento di piacere, ma mettono anche a rischio la fiducia dei tuoi clienti e la reputazione del tuo marchio. Sesotec offre la soluzione: con sistemi di rilevamento ad alta precisione, garantiamo che corpi estranei indesiderati come vetro, metallo o pietre non abbiano alcuna possibilità nei tuoi prodotti.
I corpi estranei più comuni in noci, frutta secca e verdure
Metallo
I componenti metallici possono provenire da macchinari o utensili difettosi. Rappresentano un grande pericolo per i consumatori.
Vetro
La rottura del vetro spesso deriva da contenitori o imballaggi difettosi – i frammenti di vetro sono difficili da individuare.
Sassi
Durante la raccolta o la lavorazione, le pietre possono entrare nella produzione, aumentando così il rischio per la sicurezza.
Metallo
I componenti metallici possono provenire da macchinari o utensili difettosi. Rappresentano un grande pericolo per i consumatori.
Vetro
La rottura del vetro spesso deriva da contenitori o imballaggi difettosi – i frammenti di vetro sono difficili da individuare.
Sassi
Durante la raccolta o la lavorazione, le pietre possono entrare nella produzione, aumentando così il rischio per la sicurezza.
Mai più corpi estranei nella vostra frutta secca. Suona bene?
Noci? Certo che sì!
- Ispezione a Raggi X
- Rilevamento Metalli
- Sistemi Magnetici
Ispezione a Raggi X
I nostri sistemi di ispezione a raggi X individuano tutti i corpi estranei rilevanti nella produzione di frutta secca, frutta essiccata e verdura.
Rilevamento Metalli
I sistemi di rilevamento metalli di Sesotec individuano con precisione le contaminazioni metalliche in frutta secca, frutta essiccata e verdure.
Sistemi magnetici
I sistemi magnetici di Sesotec rimuovono efficacemente le impurità metalliche come trucioli di ferro da noci, frutta secca e verdure.
Dove utilizzano i nostri dispositivi i trasformatori di frutta secca, frutta e verdura essiccata?
I sistemi modulari di rilevamento corpi estranei di Sesotec si adattano alle vostre esigenze specifiche e trovano applicazione in diversi settori.
Ecco alcuni esempi di prodotti che possono essere ispezionati:
Mandorle
Corpi estranei come gusci, pietre o schegge di metallo possono compromettere la salute e la qualità del prodotto. Le mandorle vengono consumate sia crude che lavorate. In entrambi i casi, è essenziale eliminare i corpi estranei.
Pistacchi
Residui di guscio o altri corpi estranei possono causare lesioni durante il consumo o ridurre il piacere.
Arachidi
Corpi estranei come residui di gusci, pietre o metalli possono infiltrarsi nel prodotto durante la raccolta o la lavorazione.
Chips di banana
Durante la lavorazione, ad esempio nel taglio e nella frittura, possono entrare corpi estranei nella produzione.
Datteri
Corpi estranei come pietre, noccioli o residui di plastica possono alterare la consistenza e rappresentare un rischio per la salute durante il consumo.
Lungo l'intera linea di produzione
Dall'arrivo delle merci alla produzione fino alla spedizione – i nostri sistemi di rilevamento metalli e ispezione a raggi X garantiscono la massima purezza del prodotto e una produzione alimentare sicura in ogni fase.
Trova facilmente la soluzione Sesotec ideale:
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Certificazioni e Audit
La rilevazione efficace di corpi estranei è un fattore di qualità essenziale per le certificazioni e gli audit nella produzione di frutta secca, frutta e verdura essiccata.
NORMATIVE LEGALI
Il regolamento UE 178/2002 e le leggi alimentari nazionali richiedono ai produttori di adottare misure efficaci per prevenire la contaminazione di frutta secca e noci con corpi estranei.
ESIGENZE DEI CLIENTI
I clienti si aspettano giustamente il massimo livello di sicurezza dai produttori di noci e frutta secca. Anche le più piccole impurità possono compromettere duramente la fiducia nel vostro marchio.
PROTEZIONE DA RICHIAMI E DANNI
I produttori di noci, frutta secca e verdure devono minimizzare tutti i rischi di richiami, perdita d'immagine e conseguenze legali.
Sesotec offre attualmente la migliore tecnologia per soddisfare le elevate esigenze del nostro sistema di gestione della qualità
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