Skip to main content Skip to page footer

DÉTECTION DE CORPS ÉTRANGERS POUR FRUITS SECS, FRUITS ET LÉGUMES SECS

Croustillant, propre et sûr

Imaginez-vous savourant une poignée de noix ou de fruits secs, et vos dents rencontrent soudainement quelque chose de dur, accompagné d'un craquement sonore. Ces incidents ne gâchent pas seulement le plaisir du moment, ils mettent également en péril la confiance de vos clients et la réputation de votre marque. Sesotec a la solution : grâce à nos systèmes de détection ultra-précis, nous garantissons que les corps étrangers indésirables comme le verre, le métal ou les pierres n'ont aucune chance dans vos produits.

Les corps étrangers les plus courants dans les noix, fruits secs et légumes

Métal

Les pièces métalliques peuvent provenir de machines ou d'outils défectueux. Elles représentent un grand danger pour les consommateurs.

Verre

Les bris de verre proviennent souvent de conteneurs ou d'emballages défectueux – les fragments de verre sont alors difficiles à détecter.

Pierres

Des pierres peuvent pénétrer dans la production lors de la récolte ou du traitement, posant ainsi un risque accru pour la sécurité.

Métal

Les pièces métalliques peuvent provenir de machines ou d'outils défectueux. Elles représentent un grand danger pour les consommateurs.

Verre

Les bris de verre proviennent souvent de conteneurs ou d'emballages défectueux – les fragments de verre sont alors difficiles à détecter.

Pierres

Des pierres peuvent pénétrer dans la production lors de la récolte ou du traitement, posant ainsi un risque accru pour la sécurité.

Plus jamais de corps étrangers dans vos fruits secs. Ça vous tente ?

Discutez avec nos experts

Des noix ? Bien sûr !

Inspection par rayons X

Nos systèmes d'inspection par rayons X détectent tous les corps étrangers pertinents lors de la production de noix, de fruits secs et de légumes.

Détection des métaux

Les systèmes de détection de métaux de Sesotec identifient avec précision les contaminants métalliques dans les noix, fruits secs et légumes.

Systèmes Magnétiques

Les systèmes magnétiques de Sesotec éliminent efficacement les impuretés métalliques telles que les copeaux de fer des noix, fruits secs et légumes.

Où les transformateurs de noix, de fruits secs et de légumes utilisent-ils nos équipements ?

Les systèmes modulaires de détection de corps étrangers de Sesotec s'adaptent à vos exigences spécifiques et sont utilisés dans divers secteurs d'application. 

Voici quelques exemples de produits pouvant être inspectés : 

Amandes

Des corps étrangers tels que des résidus de coquilles, des pierres ou des éclats métalliques peuvent menacer la santé et la qualité des produits. Les amandes sont souvent consommées crues ou transformées. Dans les deux cas, il est essentiel d'éliminer les corps étrangers.

Pistaches

Les résidus de coquilles ou autres corps étrangers peuvent causer des blessures lors de la consommation ou réduire le plaisir gustatif.

Des cacahuètes

Des corps étrangers tels que des résidus de coquilles, des pierres ou du métal peuvent pénétrer dans le produit lors de la récolte ou du traitement. 

Chips de banane

Lors du traitement, par exemple lors de la découpe et de la friture, des corps étrangers peuvent pénétrer dans la production.

Dattes

Des corps étrangers tels que des pierres, des noyaux ou des résidus plastiques peuvent altérer la consistance et représenter un risque pour la santé lors de la consommation.

Tout au long de la chaîne de production

De la réception des marchandises à la production jusqu'à l'expédition – nos systèmes de détection de métaux et d'inspection par rayons X garantissent une pureté maximale des produits et une production alimentaire sécurisée à chaque étape.

Trouvez ici facilement la solution Sesotec adaptée :

Avons nous éveillé votre curiosité?

Discutez avec nos experts

COMPLÉMENTS & SERVICES

Des add-ons intelligents pour une performance accrue

Insight.WEB, le logiciel de visualisation pour détecteurs de métaux, séparateurs et systèmes d'inspection de produits, rend vos processus de production transparents et offre une vue d'ensemble directe pour plus d'efficacité et de rentabilité. Notre surveillance intelligente des machines minimise les temps d'arrêt et maximise votre OEE (Efficacité Globale des Équipements).

DÉCOUVRIR MAINTENANT

Contrôle centralisé de tous 
les appareils Sesotec et tiers

Visualisation transparente 
et contrôle de vos processus

Rentabilité optimale grâce à l'optimisation 
des processus basée sur les données

Nous comprenons les défis liés au traitement des noix, fruits secs et légumes déshydratés

CERTIFICATIONS ET AUDITS

La détection efficace de corps étrangers est un facteur clé de qualité lors des certifications et audits dans la production de noix, fruits et légumes secs.

EXIGENCES LÉGALES

Le règlement CE 178/2002 et les lois alimentaires nationales exigent des fabricants des mesures efficaces pour prévenir la contamination des noix et fruits secs par des corps étrangers.

EXIGENCES CLIENT

Les clients exigent à juste titre des fabricants de noix et de fruits secs un niveau maximal de sécurité des produits. Même les plus petites impuretés peuvent ébranler durablement la confiance en votre marque.

PROTECTION CONTRE LES RAPPELS ET LES DOMMAGES

Les producteurs de noix, fruits secs et légumes doivent minimiser tous les risques de rappels, de perte d'image et de conséquences juridiques.

Sesotec offre actuellement la meilleure technologie pour répondre aux exigences élevées de notre gestion de la qualité

Chana Chiralerspong, Directeur Général du Groupe Khao Shong
Voir les études de cas

Vous souhaitez en savoir plus ?

Découvrez dès maintenant les téléchargements adaptés.