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DETECCIÓN DE CUERPOS EXTRAÑOS PARA FRUTOS SECOS, FRUTAS DESHIDRATADAS Y VERDURAS

Crujiente, limpio y seguro

Imagine que espera disfrutar de un puñado de nueces o frutas secas, pero sus dientes chocan con algo duro, acompañado de un crujido fuerte. Estos incidentes no solo arruinan el momento de placer, sino que también ponen en riesgo la confianza de sus clientes y la reputación de su marca. Sesotec tiene la solución: con sistemas de detección de alta precisión, garantizamos que cuerpos extraños como vidrio, metal o piedras no tengan cabida en sus productos.

Los cuerpos extraños más comunes en frutos secos, frutas deshidratadas y verduras

Metal

Las piezas de metal pueden provenir de máquinas o herramientas defectuosas. Representan un gran peligro para los consumidores.

Vidrio

La rotura de vidrio suele ocurrir por contenedores o empaques defectuosos, y los fragmentos de vidrio son difíciles de detectar.

Piedras

Las piedras pueden infiltrarse en la producción durante la cosecha o el procesamiento, representando así un mayor riesgo de seguridad.

Metal

Las piezas de metal pueden provenir de máquinas o herramientas defectuosas. Representan un gran peligro para los consumidores.

Vidrio

La rotura de vidrio suele ocurrir por contenedores o empaques defectuosos, y los fragmentos de vidrio son difíciles de detectar.

Piedras

Las piedras pueden infiltrarse en la producción durante la cosecha o el procesamiento, representando así un mayor riesgo de seguridad.

¿Nunca más cuerpos extraños en sus frutas deshidratadas? Suena bien.

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¿Nueces? ¡Por supuesto!

Inspección por Rayos X

Nuestros sistemas de inspección por rayos X detectan todos los cuerpos extraños relevantes en la producción de frutos secos, frutas deshidratadas y vegetales.

Detección de metales

Los sistemas de detección de metales de Sesotec identifican de manera confiable las impurezas metálicas en nueces, frutas secas y vegetales.

Sistemas Magnéticos

Los sistemas magnéticos de Sesotec eliminan eficazmente las impurezas metálicas como virutas de hierro de frutos secos, frutas deshidratadas y verduras.

¿Dónde utilizan los procesadores de frutos secos, frutas y verduras deshidratadas nuestros equipos?

Los sistemas modulares de detección de cuerpos extraños de Sesotec se adaptan a sus necesidades específicas y se utilizan en una amplia variedad de aplicaciones. 

A continuación, algunos ejemplos de productos que pueden ser inspeccionados: 

Almendras

Cuerpos extraños como cáscaras, piedras o fragmentos de metal pueden poner en riesgo la salud y la calidad del producto. Las almendras se consumen a menudo crudas o procesadas. En ambos casos, es crucial eliminar cualquier impureza.

Pistachos

Restos de cáscaras u otros cuerpos extraños pueden causar lesiones al consumirlos o disminuir el placer del disfrute.

Maní

Elementos extraños como restos de cáscaras, piedras o metal pueden introducirse en el producto durante la cosecha o el procesamiento. 

Chips de plátano

Durante el procesamiento, como el corte y la fritura, pueden introducirse cuerpos extraños en la producción.

Dátiles

Elementos extraños como piedras, semillas o restos de plástico pueden alterar la consistencia y representar un riesgo para la salud al consumirlos.

A lo largo de toda la línea de producción

Desde la recepción de mercancías hasta la producción y el despacho, nuestros sistemas de detección de metales e inspección por rayos X garantizan la máxima pureza del producto y una producción alimentaria segura en cada etapa del proceso.

Encuentre aquí fácilmente la solución Sesotec adecuada:

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COMPLEMENTOS Y SERVICIOS

Complementos inteligentes para potenciar tu rendimiento

Insight.WEB, el software de visualización para detectores de metales, separadores y sistemas de inspección de productos, hace que tus procesos de producción sean transparentes y te ofrece una visión directa para aumentar la eficiencia y la rentabilidad. Nuestro monitoreo inteligente de máquinas minimiza el tiempo de inactividad y maximiza tu OEE (Eficiencia General de los Equipos).

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CERTIFICACIONES Y AUDITORÍAS

La detección efectiva de cuerpos extraños es un factor clave de calidad en la producción de frutos secos, frutas y verduras deshidratadas, especialmente en el contexto de certificaciones y auditorías.

REQUISITOS LEGALES

El Reglamento de la UE 178/2002 y las leyes alimentarias nacionales exigen que los fabricantes implementen medidas efectivas para prevenir la contaminación de frutos secos y frutas deshidratadas con cuerpos extraños.

REQUISITOS DEL CLIENTE

Los clientes esperan con razón el máximo nivel de seguridad de los fabricantes de frutos secos y frutas deshidratadas. Incluso las más pequeñas impurezas pueden dañar la confianza en su marca de manera duradera.

PROTECCIÓN CONTRA RECLAMACIONES Y DAÑOS

Los fabricantes de frutos secos, frutas deshidratadas y vegetales deben minimizar todos los riesgos de retiradas de productos, pérdida de imagen y consecuencias legales.

Sesotec ofrece actualmente la mejor tecnología para satisfacer las altas exigencias de nuestro sistema de gestión de calidad

Chana Chiralerspong, Director General del Grupo Khao Shong
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