Detektory chronią mrożone produkty rybne przed metalowymi zanieczyszczeniami
Duńska firma Fisker Skanderborg A/S, dostawca systemów pakujących, sprzedała dwa systemy wykrywania metali VARICON COMPACT firmie P. Taabbel & Co. A/S w północnej Jutlandii. Taabbel przetwarza różne rodzaje ryb i owoców morza na produkty dla cateringu w kraju i za granicą. Celem i ambicją Taabbel jest produkcja żywności o wysokim i zawsze jednolitym standardzie jakości, zgodnym z obowiązującymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, opartym na zasadach HACCP.
System wykrywania metali VARICON COMPACT firmy Sesotec składa się z tunelowego detektora metali, przenośnika taśmowego oraz elektroniki analitycznej. W przypadku wykrycia metalu proces usuwania odbywa się poprzez zatrzymanie taśmy.
VARICON COMPACT można bez problemu zintegrować z istniejącymi liniami produkcyjnymi. Dzięki wysokiej wydajności detekcji rozpoznaje różne metalowe zanieczyszczenia w produktach, co czyni go doskonałym rozwiązaniem dla przemysłu spożywczego.
Skuteczna ochrona dla konsumentów, maszyn i wizerunku
Systemy detekcji metali Sesotec, stosowane do kontroli towarów po pakowaniu, ważeniu lub etykietowaniu, niezawodnie chronią produkty producentów i przetwórców w branży spożywczej przed niepożądanymi metalowymi zanieczyszczeniami. Tunelowy detektor metali szybko i skutecznie wykrywa cząstki metalu zawarte w produktach. Dzięki temu konsumenci, maszyny i reputacja firmy są doskonale chronione.
Rozwiązanie dla Taabbel w branży rybnej
Dwa systemy wykrywania metali typu VARICON COMPACT zostały sprzedane przez Fisker Skanderborg A/S firmie P. Taabbel & Co. A/S w północnej Jutlandii. „Rozwiązanie zostało zaprojektowane zgodnie z wytycznymi Hygienic Design i spełnia wysokie wymagania przemysłu spożywczego”, to argument, którym menedżer sprzedaży Fisker, Flemming Foldager, przekonał swojego klienta Taabbel.
Dla Pera Tofta, dyrektora technicznego Taabbel, najważniejsza była jakość i cena systemów detekcji metali. Dlatego zdecydował się na rozwiązanie od Sesotec. „Od niedawna wszystkie nasze mrożone produkty rybne przechodzą przez dwa detektory metali od Sesotec. Obsługa urządzeń jest bardzo intuicyjna i łatwa do opanowania. VARICON COMPACT w pełni spełniają nasze oczekiwania”, mówi Per Toft.
Pobierz ten case study jako dokument.
