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DETECCIÓN DE CUERPOS EXTRAÑOS

Control perfecto para un disfrute puro

Cuanto más seguros y eficientes sean los procesos de producción de alimentos, mejor para las personas y el medio ambiente. Con tecnologías y servicios inteligentes, Sesotec ayuda a la industria alimentaria a alcanzar este objetivo. Para una producción de alimentos segura y sostenible, libre de contaminantes, y calidad sin compromisos.

¿Por qué la inspección de productos?

Para garantizar que no haya cuerpos extraños en los productos entregados, los productores de alimentos responsables confían en la inspección automatizada de productos. Esta práctica es esencial en cualquier plan HACCP y es clave para obtener certificaciones exitosas, como IFS o BRC. Además, protege a los fabricantes y marcas de reclamaciones por daños, retiradas de productos y pérdida de imagen.

La detección temprana y eliminación de contaminantes metálicos y otros cuerpos extraños mediante sistemas de inspección previene daños en las instalaciones de producción.

Minimizar el desperdicio y los retiros de productos reduce las interrupciones en la producción y el desperdicio de alimentos, fortaleciendo la confianza de los clientes, lo que a largo plazo impacta positivamente en sus ingresos.

¿Retirada de alimentos por cuerpos extraños?

Evite estas molestias.

¡IMPULSEMOS LA SEGURIDAD ALIMENTARIA!

SU INDUSTRIA

Sabe mejor sin impurezas

Sesotec apoya a los productores de alimentos en su camino hacia una seguridad alimentaria sin concesiones. Nuestros sistemas son especialmente adecuados para los siguientes productos:

Más seguridad, menos problemas

272

Retiradas de alimentos

ocurrieron solo en Alemania en el año 2024

2.

principal causa

de retiradas de alimentos en Alemania 2024 son cuerpos extraños en el producto

Con nuestras soluciones para la industria alimentaria, garantizamos que usted no forme parte de ellos.

 

Fuente: Lebensmittelrückrufe.de

Vemos lo que tú no ves...

Accesorios de control

Objetos pequeños como partes de guantes de malla, horquillas o puntas de bolígrafos pueden entrar accidentalmente en los alimentos durante la producción, representando un riesgo significativo para los consumidores.

Desgaste metálico de tuberías de transporte o de máquinas de procesamiento

El desgaste o pequeñas partículas de metal que se desprenden de máquinas y sistemas de transporte pueden infiltrarse inadvertidamente en los productos alimenticios, aumentando significativamente el riesgo de contaminación.

Piedras

Las piedrecillas que se introducen a través de materias primas son un contaminante común en el procesamiento de alimentos y pueden afectar significativamente la calidad de los productos.

Fragmentos de vidrio

Los fragmentos de vidrio, como los que provienen de lámparas o recipientes rotos, representan un peligro significativo para la seguridad alimentaria y pueden tener graves consecuencias para la salud.

Huesos y cartílagos

En productos de carne, pescado y aves como residuos naturales o derivados del procesamiento.

Alimentos puros, seguridad garantizada

Tras un incidente de seguridad alimentaria,

el 68%

de los consumidores dejaría de comprar una marca.

Los avanzados dispositivos de detección de Sesotec evitan retiradas de alimentos por cuerpos extraños. 

Fuente: NielsenIQ survey 2022

Saber lo que importa

Los alimentos deben ser seguros y puros: un mandato central en la industria. Sin embargo, la contaminación por desgaste de maquinaria o utensilios nunca se puede descartar por completo. Los consumidores y el comercio exigen la más alta calidad y certificaciones. 

Nuestros sistemas detectan y eliminan metales, cuerpos extraños y defectos de calidad de manera confiable.

NUESTRAS TECNOLOGÍAS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Soluciones modulares para cada caso de uso

No importa en cuál de nuestras tres industrias clave opere o qué requisitos deban cumplir sus máquinas: con nuestra tecnología superará todos los desafíos. Explore nuestros casos de aplicación y soluciones clave para encontrar la solución Sesotec ideal para usted. 

Nuestras soluciones en detección de metales

Ya sea hierro, acero inoxidable o metales no ferrosos como aluminio, cobre y latón, nuestros sistemas de detección de metales utilizan tecnología inductiva para identificar cualquier tipo de contaminante metálico. Los dispositivos de Sesotec cumplen con las normas industriales comunes como IFS, BRC y FSMA, permitiendo la expulsión automática de productos contaminados. 

Más información

Sistemas inteligentes para la inspección por rayos X

Nuestros sistemas de inspección por rayos X son una solución integral para detectar cuerpos extraños y defectos en productos alimenticios. Permiten una verificación no invasiva y detectan diversos tipos de contaminaciones y fallas de calidad. Así, protegen a los fabricantes de reclamaciones y retiradas de productos, garantizando la seguridad de los consumidores finales.

Más información

Separación de metales magnéticos

Nuestros sistemas magnéticos ofrecen un rendimiento magnético excepcional y una construcción eficiente para eliminar incluso las más finas impurezas de metales ferrosos. Las barras magnéticas dispuestas en ángulo logran un grado máximo de separación. Se integran fácil y rápidamente en sistemas de tuberías, tolvas o directamente en la entrada de material, incluso en líneas de producción ya existentes.

Más información

COMPLEMENTOS Y SERVICIOS

Complementos inteligentes para potenciar tu rendimiento

Insight.WEB, el software de visualización para detectores de metales, separadores y sistemas de inspección de productos, hace que tus procesos de producción sean transparentes y te ofrece una visión directa para aumentar la eficiencia y la rentabilidad. Nuestro monitoreo inteligente de máquinas minimiza el tiempo de inactividad y maximiza tu OEE (Eficiencia General de los Equipos).

DESCUBRE AHORA

Control central de todos 
los dispositivos Sesotec y de terceros

Visualización y control 
transparente de sus procesos

Rentabilidad óptima mediante la 
optimización de procesos basada en datos

Ahora más inteligente: THiNK

Hasta 

1.500

productos por minuto

Hasta 

1,4

metros por segundo

Servicio 

365

días al año en todo el mundo

Sesotec es miembro de la iniciativa "Save Food

Los procesos sostenibles y eficientes en el uso de recursos son fundamentales en nuestra filosofía empresarial. Por eso, formamos parte de la iniciativa „SAVE FOOD“. Nuestro objetivo: ofrecer soluciones para la industria alimentaria que ayuden a reducir el desperdicio de alimentos mientras aumentan la productividad y la calidad del producto.

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