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À l'IFFA 2025 à Francfort (Hall 12.0, Stand C18), Sesotec dévoile une nouvelle génération de systèmes d'inspection par rayons X : la célèbre famille RAYCON s'enrichit désormais du nouveau RAYCON D+ TX, doté d'un détecteur TDI innovant et intégrant les technologies THiNK basées sur l'intelligence artificielle, pour atteindre un niveau de performance inédit.

Que ce soit pour détecter des particules métalliques, des éclats d'os ou des défauts d'emballage, les systèmes RAYCON avec les technologies THiNK sont conçus pour garantir une sécurité produit maximale dans la production alimentaire moderne.

THiNK Technologies : Intelligence artificielle pour des décisions éclairées

THiNK représente l'évolution de la détection classique grâce à des algorithmes intelligents. Cette technologie ne se contente pas d'analyser les variations de nuances de gris, elle identifie aussi les écarts par rapport à l'état idéal d'un produit. Dans des applications exigeantes comme la détection d'os dans la viande fraîche ou les anomalies de produit, THiNK ouvre de nouvelles perspectives :

  • Les contaminants à faible densité (par exemple, éclats d'os, cartilage) deviennent visibles
  • Les caractéristiques variées des produits peuvent être capturées individuellement
  • Les anomalies, presque invisibles pour les systèmes classiques, sont détectées

Le point fort : les modèles d'IA sont formés en direct dans l'environnement du client, sans interruption de production. La formation est effectuée par le client lui-même, à tout moment et en tout lieu – « Anytime and Anywhere ». Cela permet de créer un modèle d'IA personnalisé, adapté à l'application réelle – flexible, efficace et autonome.

RAYCON D+ TX : Quand le matériel rencontre l'IA

Le nouveau système d'inspection par rayons X RAYCON D+ TX est le membre le plus avancé technologiquement de la famille RAYCON. Il associe les avantages de l'IA THiNK à un nouveau détecteur linéaire TDI haute résolution, offrant une qualité d'image nettement améliorée :

  • Contraste d'image supérieur
  • Réduction du bruit
  • Détection améliorée des plus petites impuretés

La combinaison de matériel de pointe et d'intelligence artificielle aboutit à une performance de détection inégalée – particulièrement sur les lignes de production rapides, les produits légers ou ceux à structure complexe.

Plus de sécurité, moins de déchets – produisez plus intelligemment

Grâce à la détection précise et à la classification automatique par l'IA, les fabricants peuvent minimiser les pertes de matériaux tout en garantissant une sécurité produit optimale. Les produits défectueux sont éliminés avec précision, tandis que les produits conformes restent intacts – un véritable gain d'efficacité.

Vivez en direct à l'IFFA 2025

Thomas Hellgermann, responsable produit Food chez Sesotec, résume parfaitement : « Avec la nouvelle RAYCON D+ TX et les technologies THiNK, nous démontrons le potentiel de l'inspection par rayons X moderne. Venez à notre stand et découvrez la différence en direct. Notre mission : La sécurité alimentaire est notre passion. Toujours et partout. »

Visitez Sesotec lors de l'IFFA Discovery Tour « Packaging »

La tournée IFFA Discovery B "Packaging" s'arrête au stand Sesotec dans le Hall 12.0, Stand C18. Rejoignez-nous pour découvrir des innovations révolutionnaires qui redéfinissent la sécurité alimentaire !

Étapes de la tournée chez Sesotec :

Dimanche 4 mai 2025, à 13h15

Mardi 6 mai 2025, à 11h15

Jeudi 8 mai 2025, à 11h15

Vivez des technologies avant-gardistes et échangez avec nos expert·e·s sur des solutions intelligentes pour l'emballage et l'inspection !

Assistez à notre présentation dans le cadre de l'IFFA Factory & Stage

Sujet : Options de détection des corps étrangers dans les aliments / Detection options for foreign bodies in food

Date : Mardi 6 mai 2025

Heure : 14h20 – 14h40

Lieu : Hall 12.0, Stand C18

Découvrez comment les technologies modernes révolutionnent la sécurité alimentaire.