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DETECTION DE CORPS ÉTRANGERS

Maîtrise parfaite pour un plaisir pur

Plus la production alimentaire est sûre et efficace, mieux c'est pour l'homme et l'environnement. Grâce à des technologies et services intelligents, Sesotec aide l'industrie alimentaire à atteindre cet objectif. Pour une production alimentaire sûre et durable, sans corps étrangers – et une qualité sans compromis.

Pourquoi l'inspection des produits

Pour éliminer les corps étrangers dans les produits livrés, les producteurs alimentaires responsables misent sur l'inspection automatique des produits. Celle-ci est un élément clé de tout concept HACCP et une condition préalable à une certification réussie – comme IFS ou BRC. De plus, elle protège les fabricants et les marques contre les réclamations, les rappels de produits et la perte d'image.

La détection précoce et l'élimination des contaminants métalliques et autres corps étrangers grâce à des systèmes d'inspection préviennent les dommages aux installations de production.

Réduire les rebuts et les rappels diminue les interruptions de production et le gaspillage alimentaire, tout en renforçant la confiance des clients, ce qui booste vos ventes à long terme.

Rappel de produits alimentaires en raison de corps étrangers ?

Évitez ces tracas.

LET’S DRIVE FOOD SAFETY!

VOTRE INDUSTRIE

Aucun goût étranger, juste l'essentiel.

Sesotec accompagne les producteurs alimentaires vers une sécurité alimentaire sans compromis. Nos systèmes sont particulièrement adaptés aux produits suivants :

Plus de sécurité, moins de soucis

272

Rappels de produits alimentaires

ont eu lieu rien qu'en Allemagne en 2024

2.

principale cause

des rappels de produits alimentaires en Allemagne en 2024 : la présence de corps étrangers dans les produits

Avec nos solutions pour l'industrie alimentaire, assurez-vous de ne pas en faire partie.

 

Source : Lebensmittelrückrufe.de

Nous voyons ce que vous ne voyez pas...

Objets du personnel opérateur

De petits objets tels que des morceaux de gants en cotte de mailles, des épingles à cheveux ou des pointes de stylos peuvent accidentellement se retrouver dans les aliments pendant la production, représentant un risque considérable pour les consommateurs.

Abrasion métallique provenant des conduites ou des machines de traitement

L'usure ou les minuscules particules métalliques détachées des machines et des convoyeurs peuvent s'introduire discrètement dans les produits alimentaires, entraînant un risque élevé de contamination.

Petits cailloux

Les petits cailloux introduits via les matières premières sont des corps étrangers fréquents dans le traitement des aliments et peuvent gravement affecter la qualité des produits.

Éclats de verre

Les éclats de verre provenant de lampes ou de conteneurs brisés représentent un danger particulier pour la sécurité alimentaire et peuvent avoir de graves conséquences sur la santé.

Os et cartilage

Dans les produits à base de viande, de poisson et de volaille, en tant que résidus naturels ou résultant de la transformation.

Nourriture pure, sécurité absolue

Après un incident de sécurité alimentaire,

68%

des consommateurs cesseraient d'acheter une marque.

Les appareils de détection de pointe de Sesotec empêchent les rappels alimentaires dus à des corps étrangers. 

Source : NielsenIQ survey 2022

Savoir ce qui compte vraiment

Les aliments doivent être sûrs et purs – une exigence fondamentale du secteur. Cependant, la contamination due à l'usure des machines ou aux ustensiles de manipulation ne peut jamais être totalement exclue. Les consommateurs et le commerce exigent la plus haute qualité et des certifications. 

Nos systèmes détectent et éliminent de manière fiable les métaux, les corps étrangers et les défauts de qualité.

NOS TECHNOLOGIES POUR L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Des solutions modulaires pour chaque cas d'utilisation

Que vous soyez actif dans l'une de nos trois industries clés ou que vos machines aient des exigences spécifiques, notre technologie vous permet de surmonter tous les défis. Explorez nos cas d'application et solutions clés pour trouver la solution Sesotec qui vous convient. 

 

 

Nos solutions pour la détection de métaux

Que ce soit pour le fer, l'acier inoxydable ou les métaux non ferreux comme l'aluminium, le cuivre et le laiton, nos systèmes de détection de métaux utilisent une technologie inductive pour identifier tout type de corps étrangers métalliques. Les appareils Sesotec sont conformes aux normes industrielles telles que IFS, BRC et FSMA, permettant l'élimination automatique des produits contaminés. 

EN SAVOIR PLUS

Systèmes intelligents pour l’inspection par rayons X

Nos systèmes d'inspection par rayons X offrent une solution complète pour détecter les corps étrangers et les défauts de produits dans les aliments. Ils permettent une vérification non invasive et identifient divers types de contaminants ainsi que les défauts de qualité. Ainsi, ils protègent les fabricants contre les réclamations et les rappels de produits, garantissant la sécurité des consommateurs finaux.

EN SAVOIR PLUS

Séparation des métaux magnétiques

Nos systèmes magnétiques offrent une performance magnétique exceptionnelle et une conception efficace pour éliminer même les plus fines impuretés métalliques ferreuses. Les barres magnétiques disposées en quinconce assurent un degré de séparation maximal. Elles s'intègrent facilement et rapidement dans les systèmes de tuyauterie, les trémies ou directement à l'entrée des matériaux – même dans les lignes de production existantes.

EN SAVOIR PLUS

COMPLÉMENTS & SERVICES

Des add-ons intelligents pour une performance accrue

Insight.WEB, le logiciel de visualisation pour détecteurs de métaux, séparateurs et systèmes d'inspection de produits, rend vos processus de production transparents et offre une vue d'ensemble directe pour plus d'efficacité et de rentabilité. Notre surveillance intelligente des machines minimise les temps d'arrêt et maximise votre OEE (Efficacité Globale des Équipements).

DÉCOUVRIR MAINTENANT

Contrôle centralisé de tous 
les appareils Sesotec et tiers

Visualisation transparente 
et contrôle de vos processus

Rentabilité optimale grâce à l'optimisation 
des processus basée sur les données

Encore plus intelligent : THiNK

Jusqu'à 

1 500

produits par minute

Jusqu'à 

1,4

mètre par seconde

Service 

365

jours par an, partout dans le monde

Sesotec est membre de l'initiative "Save Food"

Des processus durables et économes en ressources sont au cœur de notre philosophie d'entreprise. C'est pourquoi nous sommes membres de l'initiative « SAVE FOOD ». Notre objectif : des solutions pour l'industrie alimentaire qui réduisent le gaspillage alimentaire tout en augmentant la productivité et la qualité des produits.

Vous souhaitez en savoir plus ?

Découvrez dès maintenant les téléchargements adaptés.