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Sesotec hace un balance muy positivo de su participación en interpack 2026 en Düsseldorf. El especialista en detección de cuerpos extraños, inspección de productos y análisis de materiales presentó en más de 300 metros cuadrados más innovaciones que nunca en una feria: desde tecnologías de IA vanguardistas hasta soluciones de software inteligentes y hardware de última generación para la industria alimentaria. Durante toda la feria, se llevaron a cabo numerosas conversaciones técnicas de calidad. Fue especialmente gratificante el aumento significativo de visitantes internacionales y el gran interés en las novedades de productos y soluciones digitales.

Bajo el lema de la feria «La seguridad alimentaria es nuestra pasión. En todo momento y lugar.», Sesotec presentó su amplio portafolio para garantizar la máxima seguridad de los productos a lo largo de toda la cadena de valor de la producción alimentaria. Un gran atractivo para el público fue la exhibición completa de la familia RAYCON, que ofrece la solución de inspección por rayos X adecuada para cada necesidad. También, los temas de Inteligencia Artificial, digitalización y conectividad fueron el centro de muchas conversaciones.

Presentado en interpack: Innovaciones de Próximo Nivel

Con el nuevo RAYCON EX2, Sesotec presenta un sistema de inspección por rayos X compacto y de nivel básico para alimentos envasados, que destaca por su fácil integración y rápida puesta en marcha. Con una longitud total de solo 800 milímetros, el sistema es ideal para líneas de producción existentes y proyectos de actualización con espacio limitado. La función inteligente de Auto-Learn permite el aprendizaje automático de nuevos productos con solo cinco muestras en menos de dos minutos, reduciendo significativamente el esfuerzo de configuración. Además de detectar de manera confiable cuerpos extraños metálicos y no metálicos, el RAYCON EX2 también apoya el control de calidad al identificar productos faltantes, dañados o deformados. Así, el nuevo sistema ofrece una entrada económica y sencilla a la inspección por rayos X, sin comprometer la seguridad del producto ni el rendimiento.

Un destacado más de la familia de productos RAYCON es el modelo RAYCON D+ TX. Equipado con un detector de línea TDI de alta resolución, establece nuevos estándares en precisión de detección, especialmente a altas velocidades de banda. El detector ofrece un contraste de imagen significativamente superior, reduce el ruido y permite la detección confiable incluso de los cuerpos extraños más pequeños y difíciles de identificar. Combinado con las tecnologías THiNK basadas en IA, el sistema analiza datos de imagen en tiempo real y optimiza continuamente el rendimiento de detección. Esta tecnología va más allá de los análisis clásicos de escala de grises y detecta desviaciones específicas del estado ideal de un producto, incluso en estructuras complejas o cuerpos extraños de baja densidad como astillas de hueso o cartílago.

Por primera vez se presentó la nueva generación de detectores de metales para túneles INTUITY NEX, que establece nuevos estándares en detección de metales gracias a su innovadora tecnología de Cuatro Frecuencias Simultáneas, tecnologías avanzadas basadas en IA THiNK y una interfaz de usuario moderna. Cuatro frecuencias de búsqueda que operan en paralelo garantizan una precisión de detección significativamente mayor, especialmente en aplicaciones exigentes, mientras que las tecnologías THiNK optimizadas mejoran aún más la detección de cuerpos extraños. Un nuevo concepto de bobina higiénica con clasificaciones de protección IP66 e IP69K, junto con una cinta transportadora desarrollada recientemente, hacen que el sistema sea ideal para entornos de producción sensibles a la higiene con ciclos de limpieza intensivos. Este sistema de alta gama se complementa con el moderno concepto de operación Insight.HMI con pantalla táctil capacitiva y una conectividad integral a través de interfaces como OPC-UA, MQTT y REST-API para una integración perfecta en entornos de producción digital.

Además, la nueva solución de conectividad y visualización Insight.360 hizo su debut. Este software permite un análisis y visualización integral de datos de producción e inspección, abarcando múltiples ubicaciones y líneas. Como un paquete completo de Software-as-a-Service que incluye configuración, Insight.360 ayuda a las empresas a adentrarse rápidamente en la producción basada en datos y proporciona transparencia en todos los procesos de producción, desde una sola máquina hasta toda la estructura de producción. El núcleo de la solución es la plataforma basada en navegador Insight.WEB, con paneles intuitivos que presentan datos de producción, calidad y equipos en tiempo real de manera clara, permitiendo decisiones informadas y una optimización sostenible de procesos. La solución se puede utilizar independientemente del parque de máquinas existente y puede conectar fácilmente instalaciones ya existentes.

“La interpack 2026 fue un éxito rotundo para nosotros. No solo establecimos numerosos contactos nuevos, sino que también tuvimos muchas conversaciones con clientes actuales y potenciales. Nos alegró especialmente la alta calidad de los visitantes y el gran interés en nuestras innovaciones. La respuesta a los lanzamientos de productos RAYCON EX2, INTUITY NEX e Insight.360 superó nuestras expectativas. Muchos visitantes aprovecharon la oportunidad para informarse sobre las posibilidades de detección inteligente de cuerpos extraños y control de calidad basado en datos. La combinación de hardware potente, software moderno e inteligencia artificial resonó en la industria y resultó en numerosas solicitudes de proyectos concretos”, dice Christoph Hänle, Head of Sales Food en Sesotec.

La respuesta positiva confirma el camino elegido por Sesotec para apoyar a sus clientes con sistemas de inspección inteligentes, tecnologías basadas en IA y soluciones digitales en la implementación de los más altos estándares de calidad y seguridad. La interpack 2026 ha demostrado una vez más que temas como la seguridad del producto, la optimización de procesos y la conectividad de datos están ganando cada vez más importancia para los fabricantes de alimentos en todo el mundo. 

Puede descubrir todos los aspectos destacados de la feria, las innovaciones de productos y las impresiones aquí.