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Sesotec guarda con grande soddisfazione alla interpack 2026 di Düsseldorf. Lo specialista nella rilevazione di corpi estranei, ispezione dei prodotti e analisi dei materiali ha presentato su oltre 300 metri quadrati un numero di innovazioni mai visto prima in una fiera: dalle tecnologie AI all'avanguardia a soluzioni software intelligenti, fino a hardware ultramoderni per l'industria alimentare. Durante tutta la durata della fiera, sono stati condotti numerosi incontri professionali qualificati. Particolarmente gratificante è stato l'aumento significativo dei visitatori internazionali e il grande interesse per le novità di prodotto e le soluzioni digitali.

Sotto il motto della fiera "La sicurezza alimentare è la nostra passione. Sempre e ovunque." Sesotec ha presentato il suo ampio portfolio per garantire la massima sicurezza dei prodotti lungo l'intera catena del valore della produzione alimentare. Un'attrazione speciale è stata la completa esposizione della RAYCON Family, che offre la soluzione di ispezione a raggi X adatta a ogni esigenza. Anche i temi dell'intelligenza artificiale, della digitalizzazione e della connettività sono stati al centro di molte discussioni.

Presentato a interpack: Innovazioni di Nuova Generazione

Con il nuovo RAYCON EX2, Sesotec presenta un sistema di ispezione a raggi X compatto e entry-level per alimenti confezionati, che si distingue per la sua facile integrazione e rapida messa in funzione. Con una lunghezza totale di soli 800 millimetri, il sistema è ideale per linee di produzione esistenti e progetti di retrofit con spazio di installazione limitato. La funzione intelligente Auto-Learn consente l'apprendimento automatico di nuovi prodotti con solo cinque campioni in meno di due minuti, riducendo notevolmente il tempo di configurazione. Oltre al rilevamento affidabile di corpi estranei metallici e non metallici, il RAYCON EX2 supporta anche il controllo qualità rilevando prodotti mancanti, danneggiati o deformati. Questo nuovo sistema offre un ingresso economico e semplice nell'ispezione a raggi X, senza compromessi sulla sicurezza del prodotto e sulle prestazioni.

Un altro gioiello della famiglia di prodotti RAYCON è il modello RAYCON D+ TX. Dotato di un rilevatore lineare TDI ad alta risoluzione, stabilisce nuovi standard di precisione nella rilevazione, specialmente a velocità di banda elevate. Il rilevatore garantisce un contrasto dell'immagine significativamente superiore e una riduzione del rumore, consentendo così l'identificazione affidabile anche dei più piccoli e difficili da rilevare corpi estranei. In combinazione con le tecnologie THiNK basate su IA, il sistema analizza i dati delle immagini in tempo reale e ottimizza continuamente le prestazioni di rilevazione. Questa tecnologia va oltre le classiche analisi dei livelli di grigio, identificando con precisione le deviazioni dallo stato ideale di un prodotto, anche in presenza di strutture complesse o corpi estranei a bassa densità come schegge ossee o cartilagini.

Presentata per la prima volta, la nuova generazione di rilevatori di metalli a tunnel INTUITY NEX stabilisce nuovi standard nella rilevazione dei metalli grazie alla tecnologia innovativa Quattro-Simultan-Frequenz, alle avanzate tecnologie THiNK basate su IA e a un'interfaccia utente moderna. Quattro frequenze di ricerca parallele garantiscono una precisione di rilevamento significativamente superiore, soprattutto in applicazioni complesse, mentre le tecnologie THiNK ottimizzate migliorano ulteriormente l'identificazione dei corpi estranei. Un nuovo concetto di bobina igienica con protezioni IP66 e IP69K e un nastro trasportatore di nuova concezione rendono il sistema ideale per ambienti di produzione sensibili all'igiene con cicli di pulizia intensivi. Il sistema di fascia alta è completato dal moderno concetto di controllo Insight.HMI con touchscreen capacitivo e da un'ampia connettività tramite interfacce come OPC-UA, MQTT e REST-API per un'integrazione senza soluzione di continuità negli ambienti di produzione digitali.

Inoltre, ha debuttato la nuova soluzione di connessione e visualizzazione Insight.360. Questo software consente un'analisi e una visualizzazione completa dei dati di produzione e ispezione, sia a livello di sito che di linea. Come pacchetto completo Software-as-a-Service, incluso il set-up, Insight.360 supporta le aziende nell'avvio rapido della produzione basata sui dati, offrendo trasparenza su tutti i processi produttivi, dalla singola macchina all'intera struttura produttiva. Il cuore della soluzione è la piattaforma basata su browser Insight.WEB, con dashboard intuitive che organizzano in modo chiaro i dati di produzione, qualità e impianti in tempo reale, permettendo decisioni informate e un'ottimizzazione sostenibile dei processi. La soluzione è utilizzabile indipendentemente dal parco macchine esistente e può connettere facilmente anche gli impianti già in uso.

“Interpack 2026 è stata un grande successo per noi. Non solo abbiamo stabilito molti nuovi contatti, ma abbiamo anche avuto numerose conversazioni con clienti esistenti e potenziali. Siamo particolarmente soddisfatti dell'alta qualità dei visitatori e del grande interesse per le nostre innovazioni. La risposta ai lanci dei prodotti RAYCON EX2, INTUITY NEX e Insight.360 ha superato le nostre aspettative. Molti visitatori hanno colto l'opportunità di informarsi sulle possibilità di rilevamento intelligente di corpi estranei e controllo qualità basato sui dati. La combinazione di hardware potente, software moderno e intelligenza artificiale ha colpito nel segno nel settore, portando a numerose richieste di progetti concreti”, afferma Christoph Hänle, Head of Sales Food presso Sesotec.

Il feedback positivo conferma la strada intrapresa da Sesotec nel supportare i clienti con sistemi di ispezione intelligenti, tecnologie basate su IA e soluzioni digitali per raggiungere i più alti standard di qualità e sicurezza. La interpack 2026 ha dimostrato ancora una volta che temi come la sicurezza dei prodotti, l'ottimizzazione dei processi e la connettività dei dati stanno acquisendo sempre più importanza per i produttori alimentari a livello globale. 

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