Da oltre 335 anni, il Mulino Rubin è gestito dalla famiglia Rubin, oggi alla 14ª generazione. In tre sedi – due nel Baden e una nel Vogtland sassone – lavorano circa 250 dipendenti. Clienti in Europa e nel mondo ricevono prodotti innovativi di altissima qualità, con affidabilità e flessibilità.
Investiamo costantemente in innovazioni e tecnologie di produzione all'avanguardia. La flessibilità di produrre una vasta gamma di prodotti di diverse qualità rende Rubin Mühle così vincente. Lo spirito innovativo e la capacità di anticipare rapidamente le tendenze del mercato sono competenze fondamentali dell'azienda e la base della sua storia di successo.
Il problema: la presenza di corpi estranei nella produzione è possibile
Le tecnologie di rilevamento dei metalli sono da tempo integrate nei processi produttivi. Con l'aumento delle esigenze di qualità, i controlli all'ingresso delle merci non sono più sufficienti. Sono stati identificati diversi punti di controllo critici lungo l'intera produzione, richiedendo l'adozione di tecnologie avanzate. La famiglia Rubin si distingue per il suo impegno costante nel mantenere il passo con le innovazioni tecnologiche. Per la direzione aziendale, questa è una delle priorità principali. Si è cercata la massima efficienza nel rilevamento per l'analisi dei fiocchi di cereali e l'azienda Sesotec ha offerto diverse soluzioni che soddisfacevano le esigenze.
La soluzione: Massima performance di rilevamento metalli con tecnologia HRF e Intelligenza Artificiale (IA)
Dalla tradizionale rilevazione dei metalli alla High-Resolution-Frequency-Technology (HRF) fino all'Intelligenza Artificiale: Sesotec offre un programma completo e tecnologicamente all'avanguardia che copre una vasta gamma di prodotti, modalità di trasporto e fasi di processo. Le esigenze della Rubin Mühle in termini di sensibilità sono estremamente elevate: nell'applicazione a caduta libera, ferro 0,794mm, non ferro 0,8mm, acciaio inossidabile 1mm. Nell'applicazione su nastro trasportatore, ferro 1mm, non ferro 1mm, acciaio inossidabile 1,3mm. La scelta è ricaduta sul separatore di metalli RAPID 6000 con pacchetto HRF per l'applicazione a caduta libera e sul metal detector INTUITY con THiNK-KI per l'applicazione su nastro trasportatore.
Il separatore di metalli RAPID 6000 è utilizzato per l'ispezione di materiali sfusi grossolani, fioccosi, leggeri, fibrosi, friabili e umidi e può essere integrato facilmente e rapidamente in tubazioni esistenti.
Grazie alla tecnologia innovativa HRF, i dispositivi offrono la massima sensibilità di rilevamento su tutti i metalli. Il segnale di rilevamento viene inviato e analizzato con una frequenza speciale. Oltre a ferro e metalli non ferrosi, possono essere rilevate e separate automaticamente anche le particelle più piccole di acciaio inossidabile non magnetico.
Il metal detector a tunnel INTUITY viene installato nei nastri trasportatori ed è dotato del software THiNK, che opera basandosi sull'Intelligenza Artificiale. Come nella tecnologia precedente, vengono applicate simultaneamente diverse frequenze al prodotto da esaminare, ma grazie alla tecnologia AI si generano più soglie di rilevamento e tutti i segnali, anche quelli al di fuori delle soglie, vengono riconosciuti come corpi estranei metallici. La sensibilità e quindi la precisione di rilevamento aumentano notevolmente.
Il vantaggio per il cliente: Maggiore sicurezza in tutta la produzione
Le soluzioni uniche di rilevamento metalli di Sesotec garantiscono prestazioni di rilevamento eccezionali in ogni fase del processo. Tutti i prodotti vengono testati più volte durante l'intero ciclo produttivo dalla Rubin Mühle, migliorando così la purezza dei fiocchi di cereali.
«Per un produttore alimentare come Rubin Mühle, che deve essere all'avanguardia nelle sue strutture produttive, i metal detector con intelligenza artificiale THiNK sono la scelta ideale. Questa tecnologia ci aiuta a rendere i nostri prodotti più sicuri, i nostri processi più semplici e la nostra produzione più redditizia. In altre parole: un investimento a prova di futuro» afferma Pierre Adam, Responsabile Progetti presso Rubin Mühle.
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