.JPG)
HASPEL: Wykrywanie metali dla bezpieczeństwa i czystości produktów mięsnych
Fleischmanufaktur Haspel e.K. z ponad 25-letnim doświadczeniem w zakupie, przetwarzaniu i sprzedaży mięsa stawia na jakość i innowacyjną technologię. W siedzibie firmy w Dombühl zatrudnionych jest ponad 200 pracowników, a firma kładzie ogromny nacisk na przestrzeganie krajowych i międzynarodowych standardów jakości, takich jak certyfikat QS i IFS. Dodatkowo spełniane są indywidualne wymagania klientów. Haspel nie tylko dąży do osiągania standardów jakości, ale także kieruje się pragnieniem, aby produkty były wolne od ciał obcych.
.JPG)
Szeroka gama produktów ze świeżego i mrożonego mięsa wieprzowego i wołowego oraz przetworów mięsnych w różnych opakowaniach od 200 gramów do sześciu kilogramów i bardzo wysokie efekty produktów wymagają wykrywania metali z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii. Inspekcja na wyjściu towarów po pakowaniu, gdzie dziennie przechodzi do 130 ton mięsa i przetworów mięsnych, jest niezbędna.
System przenośników UNICON+ firmy Sesotec z zintegrowanym detektorem metali INTUITY zapewnia stabilność i higienę w połączeniu z najwyższą wydajnością wykrywania metali i łatwością obsługi. Technologia Multi-Simultan-Frequency umożliwia firmie Haspel badanie produktów z trzech różnych linii pakujących za pomocą tego samego detektora metali. „Szybka zmiana różnych programów za pomocą zewnętrznego sterowania systemem zarządzania towarami, ze względu na wspomniane trzy linie pakujące, jest dla nas bardzo ważną i przydatną funkcją” – mówi Florian Stadelmann, kierownik zakładu Haspel Fleischmanufaktur.
Technologia Multi-Simultan-Frequency wykorzystuje dwie częstotliwości w zakresie od 0 do 900 kiloherców, które działają równolegle. W procesie uczenia wybierane są dwie częstotliwości najlepiej dopasowane do produktu. Następnie INTUITY jednocześnie wykorzystuje te dwie częstotliwości, aby osiągnąć najlepsze wyniki w wykrywaniu metali.
Celem klienta jest badanie różnorodnych wyrobów mięsnych i rozmiarów opakowań z najwyższą czułością. Mimo że klient posiada już urządzenia Sesotec, przeprowadzono testy z urządzeniami różnych producentów, aby porównać wydajność nowej technologii Multi-Simultan-Frequency. INTUITY od Sesotec zachwyciło najwyższą precyzją detekcji i niezwykle prostą obsługą. Dodatkowo, urządzenie działa bezbłędnie i stabilnie, bez błędnych odrzutów, oraz oferuje najlepszą czułość na stal nierdzewną, co w pełni zadowala klienta. Współpraca między Haspel a Sesotec po raz kolejny okazała się sukcesem.
Pobierz ten case study jako dokument.
