.JPG)
Altes Gewürzamt: Najnowocześniejsza technologia rentgenowska dla najwyższej jakości przypraw
„Alte Gewürzamt” to rodzinna manufaktura z Klingenberg am Main, gdzie regionalność i autentyczność są podstawowymi zasadami. Ingo Holland rozpoczął działalność w 2001 roku z jedną pracownicą. Dziś 40 pracowników na powierzchni 4000 metrów kwadratowych produkuje rocznie 120 ton przypraw i mieszanek przyprawowych.
Podczas swojej udanej kariery jako szef kuchni, założyciel Ingo Holland chętnie eksperymentował z mieszankami przypraw. Niestety, często napotykał na problemy z jakością, dlatego zaczął kupować pojedyncze przyprawy, by tworzyć własne kompozycje. To stało się fundamentem „Alte Gewürzamt”. „Smak i jakość – te dwa kryteria są dla nas najważniejsze”, wyjaśnia Ingo Holland, „kupujemy, przetwarzamy i pakujemy wyłącznie najwyższą jakość”. Studium przypadku branży spożywczej
Tylko najlepsza jakość trafia do puszki
Aby dostarczać klientom produkty najwyższej jakości, nie wystarczyło jedynie kontrolować surowców i przetwarzania przypraw. Analiza HACCP wykazała zwiększone ryzyko zanieczyszczenia metalem, kamieniem i szkłem. Konieczna była inspekcja przy wyjściu towarów, aby spełnić standardy jakości.
Gdzie kończy się produkcja rzemieślnicza, zaczyna się detekcja końcowa
Po napełnieniu zielonych puszek z białej blachy, przyprawy i mieszanki przypraw są pakowane w kartony. Gotowe do wysyłki kartony są następnie sprawdzane pod kątem obecności ciał obcych. Inspekcja odbywa się za pomocą maszynowego wyposażenia, mimo że „Alte Gewürzamt” nadal jest manufakturą.
Największym zmartwieniem klientów są wszelkie możliwe zanieczyszczenia, dlatego dla „Alte Gewürzamt” idealnym rozwiązaniem jest wysokoefektywne wykrywanie ciał obcych za pomocą technologii rentgenowskiej.
Urządzenie rentgenowskie może wykryć wszystkie ciała obce, które lepiej absorbują promieniowanie rentgenowskie ze względu na swoją gęstość, skład chemiczny lub wymiary mechaniczne, niż otaczający produkt.
System inspekcji rentgenowskiej RAYCON D dla produktów pakowanych łączy wielokrotnie sprawdzoną technologię detekcji Sesotec z wyjątkowym designem, który spełnia wymagania dotyczące łatwej obsługi i czyszczenia. Łatwa instalacja jako samodzielne urządzenie lub zintegrowany system odrzutu dopełnia cechy urządzeń RAYCON.
- Zalety urządzeń RAYCON
- Funkcje oprogramowania RAYCON
- Najwyższa precyzja detekcji
- Łatwa obsługa
- Proste czyszczenie i konserwacja
- Łatwa instalacja
- Autolearn
- Zachowaj region
- Filtr krawędzi
- Ważyć
- Liczyć
- Ignoruj klip
- Aktywuj rozmiar obrazu
- Funkcja binowania
- Filtr niestandardowy
.png)
Ze względu na grube dno i krawędzie puszek metalowych, filtr krawędziowy był szczególnie istotny dla „Alte Gewürzamt”.
Ta funkcja pozwala na dokładniejszą inspekcję wnętrza puszek z większą czułością, co zapewnia najwyższą precyzję detekcji.
Istnieją dwie strefy: jedna przy krawędzi, gdzie badanie odbywa się z niższą czułością, natomiast w pozostałych obszarach inspekcja jest bardziej czuła. Dzięki zastosowaniu filtra krawędziowego możliwe jest wykrywanie zanieczyszczeń w przefiltrowanych obszarach.
Dalsze cechy i funkcje RAYCON zostały przetestowane u klienta za pomocą urządzenia demonstracyjnego na miejscu. Dzięki czułości od 0,8 milimetra wzwyż spełniono oczekiwania klientów, a wraz z fachowym doradztwem na miejscu, „Altes Gewürzamt” uzyskało ostateczne argumenty do podjęcia decyzji.