Sesotec porta il rilevamento di corpi estranei a un nuovo livello grazie all'Intelligenza Artificiale
Lancio della tecnologia THiNK per metal detector e sistemi a raggi X basati su IA
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Sesotec accelera l'integrazione dell'Intelligenza Artificiale nella rilevazione di corpi estranei, offrendo ora la tecnologia THiNK anche per i sistemi di ispezione a raggi X, oltre alla collaudata applicazione nella rilevazione dei metalli. L'obiettivo è migliorare la precisione di rilevamento in ambienti di produzione complessi e rendere i processi più stabili ed efficienti.
I produttori alimentari affrontano la sfida di identificare in modo affidabile i corpi estranei, sia in prodotti con effetti variabili che in anomalie visibili a occhio nudo ma con densità simili al prodotto perfetto. I sistemi di ispezione tradizionali spesso raggiungono i loro limiti. Le tecnologie THiNK risolvono questa problematica con modelli di rilevamento supportati dall'IA, che si adattano alle caratteristiche variabili dei prodotti.
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Rilevamento dei metalli con IA: Stabilità e precisione nel processo
I metal detector supportati dall'IA apprendono dai segnali dei prodotti, riconoscono schemi e si adattano a nuove situazioni. Questo riduce i falsi allarmi, migliora le prestazioni di rilevamento e aumenta la produttività. Applicazioni tipiche includono carni e salumi in confezioni metalliche o prodotti con forte conducibilità intrinseca (effetto prodotto).
Ispezione a Raggi X con IA: Uno Sguardo Approfondito nel Prodotto
Un'attenzione particolare è rivolta all'integrazione dell'intelligenza artificiale nei sistemi di ispezione a raggi X. Mentre i sistemi tradizionali si basano sui valori di contrasto, il modello AI analizza anche le caratteristiche tipiche dei prodotti di qualità. Questo consente una valutazione più precisa e una migliore distinzione tra deviazioni accettabili e vere contaminazioni.
Questa tecnologia è particolarmente utile per rilevare corpi estranei difficili da individuare come schegge di ossa, cartilagini e parti in plastica, come fascette. Anche con prodotti a bassa densità o struttura eterogenea – come carne fresca o formaggio – il sistema fornisce risultati affidabili. Grazie alla sua struttura adattiva, l'AI può essere ottimizzata durante il funzionamento senza interrompere il flusso produttivo.
Maggiore sicurezza ed efficienza nella produzione quotidiana
Per i produttori alimentari, l'uso dell'ispezione basata su IA rappresenta una garanzia aggiuntiva per i requisiti legali e gli standard di qualità. Allo stesso tempo, consente di gestire i processi in modo più mirato, ridurre le perdite di materiale ed evitare fermi macchina.
