Sposób działania systemu rentgenowskiego i jego kluczowa zaleta
Zastosowanie urządzeń rentgenowskich w przemyśle spożywczym
Inspekcja produktów stała się nieodzownym elementem odpowiedzialnej produkcji żywności i integralną częścią koncepcji HACCP oraz warunkiem uzyskania certyfikacji IFS. Zanieczyszczenie żywności ciałami obcymi może prowadzić do poważnych konsekwencji dla firmy, ponieważ zgodnie z ustawą o odpowiedzialności za produkt, każdy producent żywności odpowiada za zanieczyszczenia swojego produktu, jeśli konsument dozna szkody. Aby temu zapobiec, stosuje się urządzenia do kontroli ciał obcych. Wykrywacze metali są nieocenioną pomocą w identyfikacji metali magnetycznych i niemagnetycznych, jednak napotykają ograniczenia w przypadku materiałów opakowaniowych pokrytych aluminium. Zanieczyszczenia szkłem, ceramiką, kamieniami itp. również stanowią poważny problem.
Jak działa aparat rentgenowski?
Promieniowanie rentgenowskie do "prześwietlania" jest generowane przez elektryczną lampę rentgenowską. Nad taśmociągiem znajduje się liniowy detektor, który mierzy docierające promieniowanie (zobacz zdjęcie). Promienie rentgenowskie mają bardzo wysoką energię, co pozwala im przenikać przez ciała stałe.
W zależności od gęstości badanego obiektu, promienie są bardziej (wysoka gęstość) lub mniej (niska gęstość) osłabiane podczas przechodzenia przez produkt. Pozostałe promieniowanie jest przekształcane przez detektor w sygnał elektryczny. Dzięki temu różnice w gęstości badanego obiektu mogą być przedstawione wizualnie. Im wyższa gęstość materiału, tym ciemniej jest on przedstawiony na obrazie rentgenowskim i odwrotnie. Oprogramowanie do przetwarzania obrazu rozpoznaje różnice kontrastu na obrazie, zaznacza ciała obce lub brakujące produkty i generuje odpowiedni sygnał.
Każdy producent lub przetwórca żywności jest zobowiązany do wprowadzania na rynek wyłącznie „bezpiecznych” produktów.
Wymagają tego przepisy międzynarodowe i krajowe. Wytyczne wspierają producentów w spełnianiu tych wymogów.
System inspekcji rentgenowskiej RAYCON
Nasze urządzenia spełniają wszystkie wymagania obowiązujących standardów żywnościowych, co gwarantuje niezbędne certyfikaty i eliminuje ograniczenia dostaw. Branża spożywcza nie stoi w miejscu: coraz więcej detalistów akceptuje tylko towary sprawdzone za pomocą urządzeń rentgenowskich.
RAYCON to wysoce wydajny system rentgenowski, który wykrywa wszystkie ciała obce lepiej absorbujące promieniowanie rentgenowskie ze względu na swoją gęstość, skład chemiczny lub wymiary mechaniczne niż otaczający je produkt — innymi słowy, ciała obce gęstsze niż sam produkt. Nasza „Dual Energy Technologie” już wkrótce pozwoli jeszcze skuteczniej eliminować słabo przewodzące ciała obce, takie jak kości, ceramika i plastik.
Test RAYCON
Usterki
RAYCON specjalizuje się w małych i średnich produktach pakowanych. Przetestowano wydajność RAYCON w wykrywaniu szkła, stali nierdzewnej, ceramiki, teflonu i fragmentów kości za pomocą kart testowych w różnych produktach.
Technologia
Dzięki systemowi inspekcji produktów RAYCON można wykryć wszystkie ciała obce, które pochłaniają promieniowanie rentgenowskie lepiej lub gorzej niż otaczający produkt, w zależności od ich gęstości, składu chemicznego lub wymiarów mechanicznych. W testach z RAYCON zastosowano wydajność detekcji na poziomie 50 kV. Dla małych, zapakowanych produktów urządzenie osiąga wydajność inspekcji od 150 do 200 sztuk na minutę.
Wyniki
Karty testowe z nierdzewnej stali, szkła, ceramiki i teflonu są wykrywane przez RAYCON z 100% dokładnością. Nawet fragmenty kości można bezpiecznie wykryć w płaskich produktach.