Skip to main content Skip to page footer

Kompendium för främmande föremålsdetektion - DEL 4

För att säkerställa att främmande kropp-detektorerna fungerar inom känslighetsstandarderna krävs regelbundna tester (verifieringstester). Det är viktigt att kontrollera att främmande föremål upptäcks pålitligt och att rätt utsorteringsmekanismer eller signal- och varningssystem aktiveras vid kontaminerade produkter. 

Genomförande av provet

Verifieringstester bör alltid utföras under de mest krävande förhållandena för detektorn (värsta möjliga scenario). Detta innebär:

  • Användning av föroreningstyper som förväntas eller är svårast att identifiera
  • Placering av föroreningen på den plats i produkten där den är svårast att upptäcka
  • Placering av den förorenade produkten på den plats i detektorn där känsligheten är som lägst (vanligtvis i detektorns mitt)
  • Test av utsorterings-/signalutrustningen med flera förorenade produkter i följd

Användning av testkroppar

För verifieringstester av främmande föremålsdetektorer används vanligtvis järnhaltiga (FE), icke-järnhaltiga (NFE) och icke-magnetiska rostfria stålprover (V2A). Testkropparna är sfäriska, vilket möjliggör en oberoende testning av position och form. Sesotec erbjuder olika typer av testkroppar med ingjutna testkulor:

  • Test MiniStick 10 x 10 x 20 mm av plexiglas
  • Test Stick 10 x 10 x 100 mm av plexiglas
  • Test Cube 20 x 20 x 20 mm av plexiglas
  • Test FlexStick l = 250 mm
  • Test ball Ø 25 mm av POM

Verifieringstester kan i princip utföras enbart med testkroppar, utan produkt. För en tillförlitlig kontroll av detektorn bör testet dock alltid utföras med produkt. En testkropp placeras i eller på produkten, på den plats där detektorn har svårast att identifiera. När testpaket (testkropp i eller på den undersökta produkten) används, måste följande fastställas innan testet:

  • hur man säkerställer att den använda produkten är fri från föroreningar innan testkropparna appliceras,
  • var på produkten testkropparna ska placeras,
  • efter vilken tidsperiod nya testpaket ska användas (produktens åldrande kan leda till falska utlösningar),
  • hur man säkerställer att testpaketet inte hamnar i leveranskedjan (t.ex. genom färgmarkering).

Testfrekvens

Verifieringstester bör i princip utföras vid följande tidpunkter:

  • vid skiftbyte eller i början och slutet av den dagliga produktionen
  • när en produktbyte har genomförts
  • när en batchbyte har genomförts
  • när maskininställningar ändras
  • efter att produktionen har stått stilla, t.ex. på grund av reparationer
  • regelbundet under produktionen

Inom en verifieringsprocess anses tre testkörningar per testkropp och position vara nödvändiga. Vid god detektionsprestanda betraktas ett test per testkropp och position som bästa praxis.

*Livsmedelsstandarder från British Retail Consortium

Upptäck våra 4 delar av kompendiet

I'm sorry, but I need the actual German text to provide a translation. Please provide the text you would like translated into Swedish.

Grunderna i metalldetektering

I det här kapitlet ger vi en översikt över rollen och effektiviteten hos industriella metalldetektorer för livsmedel.

Läs nu

I'm sorry, but I need the full German text to provide a translation. Could you please provide the text you would like translated?

Röntgensystem för livsmedel

Hur röntgendetektorer upptäcker organiska och oorganiska främmande föremål i livsmedel kan du läsa här.

Läs nu

DEL 3

HACCP för livsmedel

I det här kapitlet förklarar vi var i produktionscykeln kvalitetsåtgärder bör implementeras.

Läs nu