Användning av metalldetektorer ger konkurrensfördel
Huer Foods ställer de högsta kvalitetskraven på sina livsmedel och använder en Sesotec-metaldetektor för att upptäcka främmande föremål
Om Huer Foods
Ryan Storey är VD för Huer Foods Inc., ett av Kanadas ledande förpacknings- och handelsföretag inom konfektyr. Huer Foods förpackar och säljer produkter från välkända tillverkare, men producerar även egna livsmedel.
När Storey kör till jobbet på morgonen ställer han sig ofta en enkel fråga: Hur kan vi säkerställa att de produkter vi tillverkar idag är så säkra som möjligt? "Våra stora kunder, myndigheterna och naturligtvis alla barn och vuxna som köper våra produkter förväntar sig de högsta säkerhetsstandarderna av oss", förklarar Storey och är medveten om de risker som förorenade produkter skulle innebära för konsumenterna och hans företag. "Därför ställer vi de högsta kvalitetskraven på oss själva".
Huer Foods ser det som sin plikt att använda den mest moderna och pålitliga teknologin för att producera och leverera sina produkter fria från främmande föremål. Och det är ingen lätt uppgift. Huer Foods levererar bland annat till stora lågprisbutiker, stormarknader och specialbutiker och måste därför ständigt genomgå spontana revisioner och uppfylla strikta riktlinjer.
Öka säkerhet och lönsamhet med främmande föremålsdetektion
Storey är övertygad om att detta är rätt väg för att öka säkerheten när det gäller främmande föremålsdetektion och att det också är det rätta beslutet för företagets lönsamhet. Han har insett att detta kan differentiera honom från konkurrenterna: „Vi vill skapa en konkurrensfördel med detta. Jag tror inte att alla våra konkurrenter använder metalldetektorer.“
Att effektivt använda produktinspektionstekniker är ett starkt säljargument på en hårt konkurrensutsatt marknad. „Kundernas förtroende för våra produkter stärks. På så sätt kan vi särskilja oss från andra leverantörer.“
Jakten på den perfekta metalldetektorn
Som en del av Huer Foods ständiga förbättringsprocess skapade Storey ett projektteam med målet att hitta en lämplig produkt för detektering av främmande föremål. Först besökte teamet flera stora förpackningsmässor för att få en överblick över de olika tillverkarna. Det visade sig finnas en mängd företag som tillverkar metalldetektorer för livsmedel. "Det fanns ett stort antal potentiella leverantörer att välja mellan", säger Storey. Ju större urvalet är, desto svårare är det naturligtvis att jämföra många erbjudanden och granska företagens påståenden för trovärdighet.
Huer Foods-teamet visste vilken lösning de behövde, men var osäkra på om de skulle hitta den. "Vi letade efter en metalldetektor med bevisat hög kvalitet, som är lätt att använda och representerar den senaste tekniken", förklarar Storey. Efter en omfattande undersökning kunde Huer Foods begränsa sina val till några få tillverkare i samma priskategori. Till slut kunde Sesotec övertyga Huer Foods med sina metalldetektorer.
Vad övertygade Huer Foods om att välja Sesotec framför konkurrenterna?
“Å ena sidan var produktdesignen visuellt mycket tilltalande, samtidigt var den tyska konstruktionen också tydligt robust,” säger Storey. Ett annat köpargument var att produkten tillverkas av ett företag som är specialiserat på produktinspektion. “Sesotec har en djupgående kunskap om sitt område,” förklarar Storey.
Huer Foods har valt Sesotec C-SCAN GHF metalldetektor. Denna metalldetektor erbjuder mycket hög detektionsförmåga för både magnetiska och icke-magnetiska metallföroreningar, en intuitiv touchpanel, USB-anslutning och standard HML multifrekvensteknik.
.JPG)
Enkel installation av metalldetektor och kundvänlig service
Att installera Sesotecs metalldetektor var mycket enkelt. "Vi fick enheten på morgonen och hade den igång inom två timmar", säger Storey. Eftersom vissa produkter – som lakrits och gummigodis – kräver olika känslighetsinställningar, genomförde produktionschefen på Huer Foods några synkroniseringstester och körde produkterna genom metalldetektorn minst åtta gånger för att säkerställa att inställningarna var korrekta.
Varje dag skickas en liten testkropp genom enheten. "Och varje dag upptäcker systemet den", säger Storey med full övertygelse. Dessutom är metalldetektorn mycket okänslig för vibrationer och är mycket lätt att rengöra tack vare avsaknaden av smutsfällor och kanter. En tekniker från Sesotec hjälpte också till med att ställa in systemet, vilket minskade behovet av ytterligare utbildning.
Fördelarna med att använda metalldetektorer är omedelbart tydliga
När C-SCAN GHF upptäcker metall skickas en signal till utsorteringsmekanismen, ett larmsystem eller en medarbetare som omedelbart vidtar åtgärder för att avlägsna de kontaminerade produkterna. Även Huer Foods säljteam uppskattar användningen av Sesotecs metalldetektorer. ”Under våra produktpresentationer påpekar vi alltid att vi använder metalldetektorer”, förklarar Storey. ”Vi verkar i en bransch där det inte alltid är lätt att särskilja sig. Detta är dock ett effektivt sätt att göra just det.”
Förtroende gör skillnaden
```html
Samarbetet med Sesotec är en av anledningarna till att Huer Foods känner sig trygga med att både expandera sitt varumärke och utveckla sitt private label-erbjudande. "Våra kunder inom detaljhandeln söker partners som investerar i främmande föremålsdetektion och certifiering inom livsmedelssäkerhet. Därför måste vi fortsätta producera alla produkter säkert och effektivt för att kunna stärka våra partnerskap," betonar Storey.
"För Huer Foods är säkerhet inte bara ett alternativ, det är en nödvändig investering," klargör Storey. "Inget företag vill ha återkallelser, så det är bättre att vara försiktig än att ångra sig senare. För oss handlar det om ett långsiktigt samarbete med våra partners. De måste alltid känna att de kan lita fullt ut på Huer Foods."
```
Ladda ner denna fallstudie som ett dokument.
