Innovationer inom hårdvara, mjukvara och artificiell intelligens
Sesotec, en av de ledande leverantörerna av intelligenta system för detektering av främmande föremål, materialsortering och -analys, visar upp ett brett spektrum av innovativa teknologier för maximal produktsäkerhet på årets interpack i hall 11, monter D40. På över 300 kvadratmeter kan besökare uppleva de senaste utvecklingarna inom hårdvara, mjukvara och artificiell intelligens med verkligt mervärde längs hela livsmedelsproduktionens värdekedja.
Med omfattande inspektionslösningar hjälper Sesotec livsmedelstillverkare att tidigt identifiera risker, hålla processerna stabila och säkerställa högsta kvalitets- och säkerhetsstandarder – alltid och överallt i produktionen. I fokus för mässan och de cirka 20 utställningsobjekten står presentationen av den nya generationen tunnelmetalldetektorer INTUITY NEX, med förbättrat mjukvarugränssnitt och transportörintegration, en utökning av RAYCON-familjen med det nya high-end-systemet RAYCON D+ TX och RAYCON EX2 för instegsnivån, samt utökningen av de AI-baserade THiNK Technologies för metalldetektion och röntgeninspektion. Med lanseringen av nätverks- och visualiseringslösningen Insight.360 visar Sesotec återigen hur maskinteknik, produktionsstyrning och användarvänlighet går hand i hand för ännu bättre kontroll över produktionslinjerna.
Inspektionslösningar för maximal säkerhet
På interpack visar Sesotec system för detektering av främmande föremål och produktinspektion för en mängd olika användningsområden – från jordbruksråvaror och bearbetade livsmedel till förpackade produkter.
Portföljen inkluderar:
Röntgeninspektionssystem
Metalldetektorer och metallseparatorer
Magnetsystem
KI-baserade THiNK Technologies
Mjukvarulösningar
Service genom hela livscykeln för enheten – och mer därtill.
Tillsammans utgör dessa teknologier ett heltäckande säkerhetskoncept som stödjer livsmedelstillverkare i att implementera moderna kvalitets- och säkerhetsstrategier.
Detaljer om mässans höjdpunkter
Röntgeninspektionssystem RAYCON D+ TX
Röntgeninspektionssystemet RAYCON D+ TX sätter en ny standard för detektionsprecision med sin högupplösta TDI-linjärdetektor. Detta avancerade system är utrustat med integrerade AI-baserade THiNK Technologies, vilket möjliggör exceptionellt noggrann detektion av främmande föremål – även vid höga produktionshastigheter. Kombinationen av innovativ hårdvara och intelligent mjukvara ger en oöverträffad detektionsprestanda.
Nytt röntgeninspektionssystem: RAYCON EX2
RAYCON EX2 är ett särskilt kompakt röntgeninspektionssystem för livsmedelsindustrin. Som en instegsmodell för förpackade produkter erbjuder det en enkel introduktion till röntgenteknik. Tack vare den kompakta designen kan RAYCON EX2 enkelt integreras i befintliga produktionslinjer. Auto-Learn-funktionen möjliggör snabb driftsättning: Nya produkter lärs in automatiskt på mindre än två minuter.
Tunnelmetaldetektor INTUITY NEX för nästa generation
Den nya INTUITY NEX representerar ett spolsystem för tunnelmetallavkännare med en optimerad höljesdesign för högsta hygienkrav och uppfyller skyddsklass IP 66/69K. Tillsammans med den nya kapacitiva pekskärmen och det intuitiva Insight.HMI-gränssnittet skapas ett användarvänligt, framtidssäkert system: Med geststyrning och fjärrvisualisering. Den nya Quattro-simultan-frekvensteknologin med fyra parallellt arbetande sökfrekvenser samt den vidareutvecklade AI-baserade THiNK-teknologin ger ännu högre detektionsprecision. När det gäller integration i befintliga linjer lovar INTUITY NEX maximal flexibilitet – enkelt och snabbt via gränssnitt som OPC-UA, MQTT eller REST-API. I linje med de senaste detektionssystemen presenterar Sesotec ett nyutvecklat transportörkoncept, speciellt utformat för hygienkänsliga tillämpningar.
Metallseparator LIQUISCAN VF IC
Med LIQUISCAN VF IC erbjuder Sesotec en kraftfull lösning för inspektion av flytande och pastösa produkter i rörledningar. På interpack presenteras systemet i kombination med den innovativa THiNK-mjukvaran. Den AI-baserade analysen ger en mer exakt och stabil detektion av främmande föremål direkt i den pågående processen.
Driv AiVolution med KI-baserade THiNK Technologies
THiNK står för att ta traditionell detektion till nästa nivå med lärande algoritmer. Med de KI-baserade lösningarna från THiNK Technologies blir industriella processer smartare, säkrare och mer resurseffektiva. KI-teknologierna hjälper kunder att nå sina kvalitets- och hållbarhetsmål effektivt – datadrivet, framtidsinriktat och beprövat.
Med metalldetektorer eliminerar THiNK nästan helt störande produkteffekter. Detta gör att även de minsta metallföroreningarna kan upptäckas pålitligt. Även element som RFID-taggar kan specifikt ignoreras utan att det påverkar detektionsförmågan.
I röntgensystem utökar THiNK avsevärt detekteringsförmågan: Även minimala skillnader i gråtoner, som knappt är synliga med traditionella metoder, identifieras pålitligt.
Två kompletterande KI-principer används:
Objektbaserad detektion THiNK XO
Här tränas en KI-modell på objekt med specifika, karakteristiska former. Systemet täcker två användningsområden. Det identifierar specifikt objekt som måste finnas i en godkänd produkt och kontrollerar om dessa är fullständigt närvarande och korrekt placerade. I det andra användningsområdet identifierar KI kända objekt som inte får finnas, och upptäcker därmed oönskade främmande föremål eller kontaminationer som tidigare har tränats in.Anomalibaserad detektion THiNK XA
Här lär sig KI det "ideala" produkten och upptäcker automatiskt avvikelser. Därmed kan även svårdefinierade felmönster identifieras – såsom deformationer, materialavvikelser eller de minsta främmande föremål som plast, ben eller brosk.
Resultatet: Ökad produktsäkerhet, betydligt färre falsklarm och en hållbar minskning av produktåterkallelser.
Compliance Package Software: Alltid säker, alltid i linje
Livsmedelssäkerhet tillåter inga kompromisser. I linje med sitt mässmotto fokuserar Sesotec därför på lösningar med användaren och kunden i centrum. Compliance Package som mjukvara för sömlös och effektiv dokumentation inom livsmedelsproduktion säkerställer en regelrätt produktion – och minimerar manuellt arbete.
Mjukvarupaketet består av fem delar, varav några är patenterade av Sesotec:
Audit-Check (Processassistent för auditrutiner inklusive protokollföring)
Känslighetsprognos (Automatisk bestämning av detektionskänslighet för olika främmande föremål efter inlärning eller betydande inställningsändringar)
Compliance Mode (Audit-standarder med ett knapptryck och minskad felaktig utsorteringsgrad)
Integrated Compliance Monitoring (ICM: Kontinuerlig självkontroll av inspektionssystemets detektionsförmåga)
Integrated Validation Process (IVP: Sesotec-certifikat med valideringsresultat som bevis på uppfyllda kvalitetsmål)
Visualiseringsprogramvara Insight.360
Med Insight.360 lanserar Sesotec en övergripande mjukvarulösning för heltäckande visualisering och analys av produktions- och inspektionsdata. Den integrerade, webbläsarbaserade visualiseringsplattformen Insight.WEB ger en komplett överblick över produktionsprocesser, anläggningstillstånd och kvalitetsdata – även över flera platser och linjer. Det är alltid möjligt att eftermontera nätverks- och visualiseringssystemet i befintliga linjer med Sesotec-enheter under pågående drift.
Säkerhet genom hela livscykeln
Förutom inspektionssystem presenterar Sesotec på interpack även sitt omfattande serviceutbud. Detta sträcker sig från driftsättning och validering till serviceavtal och kalibreringar samt moderna fjärrtjänster. Digitala tjänster, smarta övervakningsverktyg och snabb tillgång till reservdelar säkerställer maximal anläggningstillgänglighet och långsiktig investeringssäkerhet. På så sätt stödjer Sesotec sina kunder genom hela systemens livscykel med lösningar som förlänger utrustningens prestanda år efter år.
Fråga experterna
Under hela mässan finns erfarna Sesotec-experter tillgängliga vid monter D40 för personliga samtal. Med deras djupa bransch- och applikationskunskap utvecklar de tillsammans med besökarna skräddarsydda lösningar för effektiv hantering av främmande föremål – anpassade efter produkt, process och produktionsmiljö.
"På interpack 2026 visar vi hur modern hantering av främmande föremål fungerar längs hela livsmedelskedjan – från råvara till färdig produkt. Med våra teknologier säkerställer vi att livsmedelssäkerhet alltid och överallt är garanterad, From Farm to Table," säger Christoph Hänle, Head of Sales Food på Sesotec.
Med det tydliga fokuset på "Food Safety is our Passion. Anytime and Anywhere." demonstrerar Sesotec på interpack 2026 hur intelligenta inspektionssystem och AI-baserade mjukvarulösningar kan bidra avgörande till ökad säkerhet, effektivitet och hållbarhet inom livsmedelsindustrin.
Alla utställningsobjekt, ytterligare detaljer samt gratis besöksbiljetter finns här.